Startovací sada italského olivového oleje

„Každá italská kuchyně potřebuje víc než jeden olivový olej!“ – Giada De Laurentiis

Ne všechny olivové oleje jsou stejné: různé odrůdy oliv produkují oleje s jedinečnými chutěmi, a to znamená, že v kuchyni hrají velmi odlišné role. To je inspirací pro toto duo: dva nádherné extra panenské olivové oleje s opačnými osobnostmi, které se dokonale doplňují.

Z ligurského pobřeží na severu pochází náš Olivový olej Italská riviéra: jemný, máslový a lehce ovocný. Vyrábí se výhradně z oliv Taggiasca, je lisovaný za studena a nefiltrovaný, aby si zachoval přirozenou bohatost a živiny oliv. Cestujte na jih do Apulie a příběh se mění. Náš Bio olivový olej Pobřežní Apulie je lisovaný z oliv Coratina pěstovaných ve staletých hájích podél jadranského pobřeží. Robustní a pepřový, je přirozeně bohatý na antioxidanty a polyfenoly, což mu dodává pozoruhodnou chuť i blahodárné účinky na zdraví.

Giada má vždy po ruce oba oleje: Italskou riviéru pro její eleganci a jemnost a Pobřežní Apulii pro její výrazný říz. Dohromady vám dávají svobodu vařit tak, jak to dělají Italové: přizpůsobit olivový olej pokrmu. Ať už si vybavujete vlastní kuchyni, nebo hledáte dokonalý dárek, toto duo je výjimečným doplňkem každé italské spíže.

S přiloženou degustační kartičkou budete moci doma prozkoumat nuance každého oleje v rámci skutečného italského degustačního zážitku.