สิ่งที่ควรดูในคู่มือซื้อพาสต้าปลอดกลูเตน

คำตอบสั้น

เริ่มจากรายการส่วนผสม แล้วจึงเลือกทรงให้เข้ากับซอสที่คุณทำจริง ๆ ถ้าคุณอยากได้พาสต้าทรงเล็ก ๆ แบบคอมฟอร์ตฟู้ดที่เข้ากับซุปน้ำใส ให้เลือกพาสตินาชนิดเล็กอย่าง Giadzy 2-Pack Gluten-Free Stelline Pasta ถ้าคุณอยากได้ทรงที่มีสันนูนสำหรับเกาะซอสข้น ให้เลือก Giadzy 2-Pack Gluten-Free Mezzi Rigatoni Pasta ซื้อแพ็กเล็กก่อนถ้าคุณยังไม่แน่ใจว่าส่วนผสมนี้จะทำงานอย่างไรในครัวของคุณ

กฎการตัดสินใจในการเลือกพาสต้าปลอดกลูเตน

• กฎ 1: อ่านฐานแป้งก่อน: ถ้ารายการส่วนผสมขึ้นต้นด้วยแป้งข้าวโพด คาดหวังเนื้อสัมผัสที่แน่นกว่าและเหมาะกับจานอบและซอสข้น ถ้าขึ้นต้นด้วยแป้งข้าว คาดหวังรสกลาง ๆ ที่เหมาะกับซุปและซอสเบา ๆ จุดตรวจสอบ: คุณบอกชื่อแป้งหลักได้ก่อนใส่ลงตะกร้าหรือไม่?
• กฎ 2: เลือกทรงให้เข้ากับเนื้อสัมผัสของซอส: ซอสบาง ๆ อย่างน้ำซุปต้องใช้พาสตินาชนิดเล็กอย่าง stelline ซอสข้นเป็นชิ้นอย่างซอสเนื้อต้องใช้ทรงท่อมีสันนูนอย่าง mezzi rigatoni ซอสมันวาวหรือซอสมะเขือเทศเข้ากับทรงยาวกลวงอย่าง bucatini lunghi จุดตรวจสอบ: ทรงที่คุณเลือกเกาะซอสที่คุณทำบ่อยที่สุดได้จริงหรือไม่?
• กฎ 3: ซื้อขนาดแพ็กที่ตรงกับความมั่นใจของคุณ: ถ้าคุณไม่เคยทำทรงหรือส่วนผสมนี้ ให้ซื้อแพ็กเล็ก ถ้าคุณรู้แล้วว่าใช้ได้ในรอบการทำอาหารประจำสัปดาห์ แพ็ก 2 คุ้มค่ากว่าและทำให้ตู้กับข้าวมีของ จุดตรวจสอบ: คุณกำลังซื้อความสะดวกหรือกำลังผูกมัดกับทรงที่ยังไม่ได้ทดสอบ?

สินค้า Giadzy ที่แสดงกฎเหล่านี้ในทางปฏิบัติ

• 2-Pack Gluten-Free Stelline Pasta: ทรงดาวเล็กจิ๋วนี้เป็นพาสตินาชนิดหนึ่ง (พาสต้าเม็ดเล็ก) ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชาวอิตาลีชื่นชอบเป็นคลาสสิกแบบคอมฟอร์ตฟู้ด Stelline เป็นตัวเลือกที่ใช่เมื่อคุณอยากได้ทรงเล็กสำหรับซุปน้ำใสหรือซอสเนยง่าย ๆ ไม่ใช่พาสต้าที่แข็งแรงสำหรับรากูหนัก ๆ
• 2-Pack Gluten-Free Mezzi Rigatoni Pasta: สั้นกว่าริกาโตนีมาตรฐาน พาสต้านี้เป็นมุมมองที่แปลกไม่คาดคิดต่อทรงยอดนิยม ริกาโตนีมีสันนูนเล็กน้อยเพื่อเกาะซอส สันนูนและท่อสั้นทำให้ mezzi rigatoni เข้ากับซอสข้นเป็นชิ้นที่ต้องการอะไรให้เกาะได้อย่างดี
• 2-Pack Organic Bucatini Lunghi Pasta: เมื่อมองแวบแรก บูคาตินีลุงกี้ออร์แกนิกของ Giadzy ของเราดูเหมือนสปาเกตตีที่อวบกว่า แต่พอมองใกล้ ๆ คุณจะเห็นว่ามันกลวง ชื่อมาจากคำภาษาอิตาลี buco ("รู") ตรงกลางที่กลวงเปลี่ยนวิธีที่ซอสเคลือบพาสต้า ซึ่งสำคัญถ้าคุณอยากได้ทรงยาวที่พาซอสมันวาวไปด้วย ไม่ใช่แค่วางอยู่ใต้ซอส

ใครควรซื้อพาสต้าปลอดกลูเตนแบบไหน

เหมาะที่สุดสำหรับ

• นักช้อปที่อยากได้พาสตินาชนิดเล็กสำหรับซุปและซอสเนยหรือน้ำมันง่าย ๆ
• คนทำอาหารที่บ้านซึ่งต้องการทรงท่อสั้นมีสันนูนที่เกาะซอสข้น
• ผู้ซื้อที่อยากเปรียบเทียบพาสต้าข้าวโพดกับพาสต้าข้าวเคียงกันก่อนตัดสินใจซื้อแพ็กใหญ่

ไม่เหมาะสำหรับ

• นักช้อปที่มองหาพาสต้าทรงเดียวใช้ได้กับทุกจานโดยไม่ต้องปรับซอส
• ผู้ซื้อที่ต้องการพาสต้ายาวเส้นเล็กสำหรับน้ำซุปเบา ๆ ซึ่งพาสตินาชนิดเล็กจะเหมาะกว่า
• ใครก็ตามที่ต้องการส่วนผสมแป้งเฉพาะที่ไม่ได้ระบุไว้ในหน้าสินค้า