2-Pack Organic Bucatini Lunghi Pasta
Category: พาสต้าออร์แกนิก
พาสต้าเพิ่มคือคำตอบที่ถูกต้องเสมอ! เติมเต็มครัวของคุณด้วยพาสต้า Giadzy ที่คุณชื่นชอบในแพ็คคู่ 2 ชิ้นของรูปทรงที่คุณโปรดปราน เพื่อให้คุณไม่ต้องหมดอีกเลย
เมื่อมองแวบแรก บูคาตินีลุงกีออร์แกนิกของ Giadzy ของเราดูเหมือนสปาเก็ตตี้ที่หนากว่า แต่เมื่อมองใกล้ขึ้น คุณจะเห็นว่ามันกลวง—ชื่อนี้มาจากคำภาษาอิตาลี buco (“รู”) รูปทรงคล้ายฟางนี้มีจุดประสงค์สองอย่างที่ชาญฉลาด: นอกจากการดูดซับซอสเพื่อให้คำที่อร่อยเป็นพิเศษแล้ว ช่องว่างตรงกลางยังช่วยให้พาสต้าหนาๆ สุกอย่างทั่วถึงทั้งภายในและภายนอก ตามประเพณีการทำพาสต้า บูคาตินีนี้มีขนาดใหญ่พิเศษ ยาวถึง 22 นิ้ว! ก่อนที่เครื่องจักรจะสามารถตัดพาสต้าให้มีขนาดสม่ำเสมอได้ พาสต้าจะถูกแขวนให้แห้งตามความยาวที่แป้งสร้างขึ้น มันถูกขายแบบยาวเป็นพิเศษ โดยตั้งใจให้แม่บ้านหักพาสต้าให้พอดีกับความต้องการของตน ในเนเปิลส์ เสียงแตกของพาสต้าที่ถูกหักสำหรับอาหารค่ำวันอาทิตย์จะก้องไปตามถนน
พาสต้า Giadzy เป็นผลลัพธ์จากการทดสอบชิมและการวิจัยอย่างพิถีพิถันเป็นเวลาหลายปีร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านพาสต้าจากทั่วอิตาลี เพื่อให้สมบูรณ์แบบสำหรับผลิตภัณฑ์ในเครือแรกของเรา Giada De Laurentiis และทีม Giadzy มุ่งเน้นไปที่สิ่งที่สำคัญที่สุดในพาสต้า: รสชาติ เนื้อสัมผัส และความสนุกสนาน ด้วยการใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดและทำงานร่วมกับช่างฝีมือพาสต้าที่มีทักษะในอิตาลี เราได้สร้างพาสต้าที่เราตามหามาทั้งชีวิต—และเราแทบรอไม่ไหวที่จะแบ่งปันให้คุณได้ลอง
พาสต้า Giadzy ผลิตในอาบรุซโซ อัญมณีสีเขียวบนชายฝั่งตะวันออกของอิตาลีตอนกลาง อาบรุซโซมีพื้นที่อุทยานแห่งชาติหนาแน่นที่สุดในยุโรป รวมถึงยอดเขาที่สง่างามของเทือกเขามาเจลลา ซึ่งเป็นที่อยู่ของนกอินทรีทองและดอกไม้ป่าที่สวยงาม น้ำพุบริสุทธิ์จากเทือกเขามาเจลลาผสมกับแป้งเซโมลินาข้าวสาลีออร์แกนิกจากเชิงเขาเพื่อทำแป้งพาสต้า Giadzy ซึ่งมีกลิ่นหอมหวานของข้าวสาลีบริสุทธิ์ ตามเทคนิคช่างฝีมือโบราณ พาสต้า Giadzy ถูกตัดด้วยแม่พิมพ์ทองสัมฤทธิ์อายุ 100 ปี ทำให้พาสต้ามีเนื้อหยาบและเรียบง่ายที่ดูดซับซอส ทำให้ทุกคำมีรสชาติเป็นพิเศษ หลังจากขึ้นรูปแล้ว พาสต้าจะถูกทำให้แห้งด้วยอากาศอย่างช้าๆ นานถึง 36 ชั่วโมง เพื่อปกป้องรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่แน่น ผลลัพธ์: คำที่อัลเดนเต้สมบูรณ์แบบทุกครั้ง
