Pasta Stelline Bebas Gluten

Akhirnya, pasta bebas gluten yang memenuhi standar tinggi kami! Bentuk bintang kecil ini adalah sejenis pastina (pasta kecil), yang dicintai anak-anak dan orang dewasa Italia sebagai makanan klasik yang menenangkan. Stelline bebas gluten Giadzy kami dibuat dengan bahan-bahan alami menggunakan metode artisan tradisional yang sama seperti pasta berbasis gandum kami. Tekstur al dente yang sempurna dan rasa yang kaya menjadikannya satu-satunya pasta bebas gluten yang cukup baik untuk menjadi Giadzy.

Dari jantung Lembah Sungai Po di Lombardy, di mana jagung dan beras telah dibudidayakan selama beberapa generasi, pasta bebas gluten kami dibuat oleh pembuat pasta ahli menggunakan metode yang dihormati waktu dan bahan-bahan berkualitas terbaik. Semuanya dimulai dengan tepung jagung dan beras non-GMO yang ditanam di Italia, dicampur dengan air mata air murni dari pegunungan—tanpa pengemulsi, pengawet, atau bahan tambahan misterius lainnya. Tepung jagung dan beras dipilih dengan cermat dari varietas pusaka murni dari biji-bijian sederhana ini, dan diperoleh langsung dari petani keluarga untuk memastikan kontrol kualitas yang sempurna. Pengrajin pasta kami menggunakan pengetahuan mutakhir mereka untuk mengubah tiga elemen sederhana ini menjadi pasta tradisional yang diuleni, dibentuk, dan dikeringkan dengan udara secara perlahan seperti cara pembuatan pasta selama berabad-abad. Karena sepenuhnya alami, Anda bahkan dapat menggunakan air rebusan yang mengandung pati untuk menyatukan pasta dan saus.

Untuk negara yang begitu bersemangat tentang produk gandum seperti Italia (pikirkan pasta, pizza, biscotti, focaccia—daftarnya terus berlanjut), tidak mengherankan bahwa mereka serius dalam membuat makanan bebas gluten yang lezat! Negara ini memiliki sejarah yang lebih panjang dalam menangani intoleransi gluten secara serius dibandingkan AS, yang berarti mereka memiliki banyak pengalaman dengan alternatif bebas gluten. Pasta kami dibuat oleh pengrajin yang berdedikasi pada keunggulan bebas gluten, dan hasilnya terlihat. Pasta ini diproduksi di fasilitas yang sepenuhnya bebas gluten dan aman untuk penderita celiac.