Pasta Taccole Corte Bebas Gluten

Taccole corte ini adalah variasi bebas gluten yang sempurna dari bentuk pasta unik favorit kami. Dengan tepi berkerut yang mirip dengan lembaran lasagna Amerika, potongan pendek ini memberikan kenikmatan tekstur. Semua kerutan itu menciptakan area permukaan tambahan untuk saus menempel, memberikan cita rasa maksimal di setiap gigitan. Ini adalah bintang dari resep lasagna loyang viral Giada, dan sekarang bebas gluten! Terbuat dari bahan-bahan alami menggunakan metode artisan tradisional yang sama seperti pasta berbasis gandum kami. Tekstur al dente yang sempurna dan rasa yang kaya menjadikannya satu-satunya pasta bebas gluten yang cukup baik untuk menjadi Giadzy.

Dari jantung Lembah Sungai Po di Lombardy, di mana jagung dan beras telah dibudidayakan selama beberapa generasi, pasta bebas gluten kami dibuat oleh pembuat pasta ahli menggunakan metode turun-temurun dan bahan-bahan berkualitas terbaik. Dimulai dengan tepung jagung dan beras non-GMO asli Italia yang dicampur dengan air mata air murni dari pegunungan—tanpa pengemulsi, pengawet, atau bahan tambahan misterius lainnya. Tepung jagung dan beras dipilih dengan cermat dari varietas pusaka murni dari biji-bijian sederhana ini, dan diperoleh langsung dari petani keluarga untuk memastikan kontrol kualitas yang lengkap. Pengrajin pasta kami menggunakan pengetahuan mutakhir mereka untuk mengubah tiga elemen sederhana ini menjadi pasta tradisional yang diuleni, dibentuk, dan dikeringkan secara perlahan dengan cara yang sama seperti pasta dibuat selama berabad-abad. Karena sepenuhnya alami, Anda bahkan dapat menggunakan air rebusan bertepung untuk menyatukan pasta dan saus.

Untuk negara yang begitu bersemangat tentang produk gandum seperti Italia (pikirkan pasta, pizza, biscotti, focaccia—daftarnya terus bertambah), tidak mengherankan bahwa mereka serius dalam membuat makanan bebas gluten yang lezat! Negara ini memiliki sejarah yang jauh lebih panjang dalam menangani intoleransi gluten secara serius daripada AS, yang berarti mereka memiliki banyak pengalaman dengan alternatif bebas gluten. Pasta kami dibuat oleh pengrajin yang berdedikasi pada keunggulan bebas gluten, dan itu terlihat. Diproduksi di fasilitas yang sepenuhnya bebas gluten dan aman untuk celiac.