Podpisana książka Giada at Home

W Giada at Home, Giada dzieli się osobistym spojrzeniem na to, jak gotuje dla najbliższych, prezentując proste przepisy inspirowane jej programem telewizyjnym o tej samej nazwie.

Urodzona we Włoszech, Giada wychowała się w Los Angeles w otoczeniu wylewnej włoskiej rodziny. Podczas gdy babcia, ciocia i matka uczyły ją przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie, Giada zakochała się również w jasnych i czystych smakach obfitych sezonowych owoców i warzyw Kalifornii. Giada at Home przedstawia przepisy z obu tradycji, wszystkie w charakterystycznym stylu Giady. Dzieli się klasycznymi włoskimi przepisami przekazywanymi przez lata, takimi jak serowe daktyle zawinięte w słony prosciutto, kremowe risotto z ziemistymi i głębokimi smakami grzybów i gorgonzoli oraz jagnięce kotlety polane miodem i octem balsamicznym. Nowe rodzinne ulubieńce to grillowane szparagi z melonem, kuropatwy pieczone z cytrusami i ziołami oraz sorbet z granatu i mięty, wszystkie pełne świeżych, żywych smaków.

Żaden posiłek nie byłby kompletny bez towarzystwa rodziny, a Giada szczególnie lubi gromadzić bliskich przy wspólnym stole. Po raz pierwszy włącza swoje sprawdzone przepisy na brunch – to, co gotuje, gdy w weekendowe poranki przygotowuje ucztę na tylnym patio dla wszystkich – od Panini zaaprobowanego przez Jade, z ciągnącą się mozzarellą, soczystymi malinami i szczyptą brązowego cukru, po gofry z pancettą pachnące cynamonem.

Niezależnie od tego, który przepis wybierzesz – klasyczny czy nowoczesny – Giada at Home sprawia, że gromadzenie najbliższych na wspaniałe codzienne kolacje i rodzinne uroczystości jest pyszne i łatwe.

Ten egzemplarz Giada at Home został osobiście podpisany przez Giadę De Laurentiis! Uwaga: Ponieważ książki są podpisywane indywidualnie, możliwe są pewne różnice. Ta książka w twardej oprawie zawiera dziesiątki nowych przepisów z kolorowymi zdjęciami na każdej stronie.