Giada at Home signerad bok

I Giada at Home delar Giada med sig av en personlig inblick i hur hon lagar mat för sina nära och kära, med enkla recept inspirerade av hennes tv-program med samma namn.

Född i Italien, växte Giada upp i Los Angeles med en gladlynt italiensk familj. Medan hennes mormor, moster och mor lärde henne generationer gamla recept, blev Giada också förtjust i de ljusa och rena smakerna från Kaliforniens rikliga säsongsfrukter och grönsaker. Giada at Home presenterar recept från båda traditionerna, alla med Giadas signaturstil. Hon delar klassiska italienska recept som gått i arv genom åren, som ostfyllda dadlar inslagna i salt prosciutto, krämig risotto med jordiga och djupa smaker av svamp och gorgonzola, samt lammkotletter penslade med honung och balsamvinäger. Nya familjefavoriter inkluderar grillad sparris och melon, höns ugnsrostade med citrus och örter, samt en sorbet gjord på granatäpple och mynta, alla sprängfyllda med fräscha, livfulla smaker.

Ingen måltid vore komplett utan familjens sällskap, och Giada njuter särskilt av att samla sina nära och kära över måltider. För första gången inkluderar hon sina favoritrecept för brunch – vad hon lagar när hon dukar upp en fest på sin bakgård för alla på helgmorgnar – från Jade-godkända Panini, med krämig mozzarella, ljuvliga hallon och en strössling farinsocker, till våfflor med pancetta och en aning kanel.

Oavsett vilket recept du väljer – klassiskt eller modernt – gör Giada at Home det enkelt och härligt att samla de käraste människorna i ditt liv för fantastiska vardagsmiddagar och familjefester.

Detta exemplar av Giada at Home har personligen signerats av Giada De Laurentiis! Observera: Eftersom böcker signeras individuellt kan viss variation förekomma. Denna inbundna bok innehåller dussintals nya recept med helfärgsfotografier genomgående.