Podepsaná kniha Giada at Home


Category: Knihy
V knize Giada at Home se Giada dělí o osobní pohled na to, jak vaří pro své nejbližší, s jednoduchými recepty inspirovanými jejím stejnojmenným televizním pořadem.
Giada se narodila v Itálii, ale vyrůstala v Los Angeles v obklopení společenské italské rodiny. Zatímco ji babička, teta a matka učily recepty staré generace, Giada se také zamilovala do svěžích a čistých chutí kalifornského sezónního ovoce a zeleniny. Giada at Home přináší recepty z obou tradic, všechny v Giadině typickém stylu. Sdílí klasické italské recepty předávané po generace, jako jsou datle plněné sýrem zabalené do slaného prosciutta, krémové rizoto s zemitými a hlubokými chutěmi hub a gorgonzoly, nebo jehněčí kotlety polité medem a balzamikovým octem. Mezi nové rodinné oblíbence patří grilovaný chřest s melounem, křepelky pečené s citrusy a bylinkami, nebo sorbet z granátového jablka a máty, všechny plné svěžích a živých chutí.
Žádné jídlo by nebylo úplné bez společnosti rodiny a Giada si obzvlášť užívá, když může své blízké spojit u stolu. Poprvé zde zařazuje své osvědčené recepty na brunch – to, co vaří, když o víkendových ránech připravuje hostinu na své zadní terase pro všechny – od panini schváleného Jade, s rozteklou mozzarellou, lahodnými malinami a posypem hnědého cukru, až po vafle s pancettou provoněné skořicí.
Ať už si vyberete jakýkoli recept – klasický nebo moderní – Giada at Home dělá setkávání s nejmilejšími lidmi ve vašem životě při báječných večeřích a rodinných oslavách lahodným a snadným.
Tento výtisk knihy Giada at Home byl osobně podepsán Giadou De Laurentiis! Upozornění: Vzhledem k tomu, že knihy jsou podepisovány jednotlivě, může dojít k určitým odchylkám. Tato vázaná kniha obsahuje desítky nových receptů s celobarevnými fotografiemi.






