Podepsaná kniha Giadiny kuchyně

V této knize se Giada dělí o svou lásku k jídlu prostřednictvím čistých, živých, jednoduchých chutí a záblesků jasných barev, které vypadají na talíři stejně krásně, jako chutnají.

Ano, stále zde najdete ty báječné recepty, na které s láskou vzpomíná z rodinných jídel, ale najdete zde také moderní variace na klasické trattoriové oblíbence – s kalifornským nádechem, syté, ale ne přehnaně těžké, s dokonalou rovnováhou mezi zdravím a skvělou chutí. Nechtěli byste rychlejší a lehčí verzi osso buco (zde připravenou z krůty místo telecího), salát s pořádnou náplní (třeba z melounu, červené cibule a vlašských ořechů) nebo rybu, která dostane italský makeover díky spoustě čerstvé zeleniny a akcentů, jako je fenykl a grapefruitová salsa? A nezapomínejme na dezert. Koneckonců, co nemilovat na malých koblihách máčených v čokoládové omáčce?

Od polévek a svačinek až po snadná hlavní jídla a elegantní večeře pro hosty – Giadiny recepty jsou ideální na kterýkoli den v týdnu. A poprvé zde najdete celou sekci jídel, která si děti zamilují nejen jíst, ale i připravovat (jako mini kuřecí masové kuličky). S něčím, co potěší každého u vašeho stolu, Giada’s Kitchen lahodně dokazuje, proč se Giada stala nejoblíbenější italskou kuchařkou v Americe.

Itálie se setkává s Kalifornií v Giadině sbírce 100 nových receptů, kde se zaměřuje na čerstvé suroviny, jednoduchou přípravu a výrazné chutě. Každý, kdo si chce dopřát potěšení z italského jídla, aniž by se cítil přetížený, zde najde inspiraci pro lahodná, sytá, a přesto zdravá všední jídla. Giadiny recepty uspokojí jak naši touhu jíst s chutí, tak i pocit, že z toho, co jíme, máme dobrý pocit.

Tento výtisk Giada’s Kitchen byl osobně podepsán Giadou De Laurentiis! Upozornění: Vzhledem k tomu, že knihy jsou podepisovány jednotlivě, může dojít k určitým odchylkám. Tato vázaná kniha obsahuje 100 nových receptů s celobarevnými fotografiemi.