Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Paccheri Pasta

2-Pack Organic Paccheri Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Pasta Organik

Lebih banyak pasta selalu menjadi jawaban yang tepat! Stok dapur Anda dengan lebih banyak pasta Giadzy yang Anda sukai dengan paket 2 buah bentuk favorit ini sehingga Anda tidak akan pernah kehabisan lagi.

Paccheri organik Giadzy kami adalah pasta lezat dengan sejarah yang penuh warna. Namanya berasal dari kata Neapolitan untuk "tamparan," karena suara yang terjadi saat pasta yang dimasak dicampur dengan saus, tapi itu hanya hal kedua yang paling menarik tentangnya: Ini mungkin satu-satunya pasta yang pernah terlibat dalam konspirasi penyelundupan internasional!

Pada tahun 1600-an, raja Prusia sangat ingin meningkatkan industri bawang putih negaranya, yang kecil dan lemah dibandingkan dengan tetangganya di Italia yang kuat. Dia melarang impor bawang putih Italia dalam upaya memaksa rakyatnya untuk membeli bawang putih lokal, tetapi orang Campania yang cerdik menemukan bahwa tabung paccheri yang sangat lebar adalah tempat yang sempurna untuk menyembunyikan siung bawang putih. Mereka membawa siung bawang putih selundupan itu melewati perbatasan yang terselip di pasta mereka, menjadi kaya sambil menjaga rakyat Prusia tetap dibekali dengan bawang putih Italia yang sangat tajam.

Giadzy Pasta adalah hasil dari penelitian dan uji coba rasa yang cermat selama bertahun-tahun dengan para pembuat pasta ahli dari seluruh Italia. Untuk menyempurnakan lini produk internal pertama kami, Giada De Laurentiis dan tim Giadzy berfokus pada apa yang paling penting dalam pasta: rasa, tekstur, dan kesenangan. Dengan menggunakan bahan-bahan terbaik dan bekerja sama dengan pengrajin pasta terampil di Italia, kami telah menciptakan pasta yang kami cari sepanjang hidup kami—dan kami tidak sabar untuk membaginya dengan Anda.

Giadzy Pasta dibuat di Abruzzo, sebuah permata hijau di pesisir timur Italia tengah. Abruzzo memiliki konsentrasi taman nasional tertinggi di Eropa, termasuk puncak-puncak anggun pegunungan Majella, rumah bagi elang emas dan bunga-bunga liar yang menakjubkan. Air mata air murni dari pegunungan Majella dipadukan dengan tepung gandum semolina yang ditanam secara organik dari kaki pegunungan untuk membuat adonan Giadzy Pasta, dengan aroma manis gandum murni. Mengikuti teknik pengrajin kuno, Giadzy Pasta dipotong dengan cetakan perunggu berusia 100 tahun, memberikan pasta tekstur kasar dan pedesaan yang menyerap saus, membuat setiap gigitan sangat beraroma. Setelah dibentuk, pasta dikeringkan dengan udara secara perlahan hingga 36 jam, melindungi rasa lembut dan teksturnya yang padat. Hasilnya: gigitan al dente yang sempurna setiap saat.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Leo ★★★★★

These paccheri tubes are the perfect size for catching chunky sauces in their ridges, and having the 2-pack means I actually don't panic when pasta night rolls around. The organic texture holds up beautifully even with a quick boil, so they never turn mushy on me.

Abigail I. ★★★★★

The ridged surface on these paccheri grabs sauce like nothing else I've tried, and the two-pack means I actually have backup for a second batch. Boiled up firm and chewy in about nine minutes, no mush.

Christopher I. ★★★★★

The ridges on these hold onto sauce like nothing else I've tried, and having two packs means I don't panic when pasta night rolls around. Cooked them al dente and the chew was just right.