Pasta Organik Nodi Marini

Nodi marini organik kami ("simpul pelaut") adalah pasta yang dipilin longgar, dinamai demikian karena menyerupai simpul tali rumit yang harus diketahui semua pelaut. Salah satu bentuk favorit Giada, ia menemukannya dalam perjalanan ke Italia dan bertekad untuk membawanya kembali ke AS! Di Puglia, kadang disebut molloni ("pegas"), sementara di beberapa bagian Napoli dikenal sebagai vesuvio, untuk menghormati gunung berapi besar Vesuvius yang menjulang di atas wilayah tersebut. Apa pun namanya, setiap gigitan yang berikat adalah kenikmatan.

Giadzy Pasta adalah hasil dari penelitian dan uji coba rasa yang cermat selama bertahun-tahun dengan pembuat pasta master dari seluruh Italia. Untuk menyempurnakan lini produk pertama kami, Giada De Laurentiis dan tim Giadzy berfokus pada apa yang paling penting dalam pasta: rasa, tekstur, dan kesenangan. Dengan menggunakan bahan-bahan terbaik dan bekerja sama dengan pengrajin pasta terampil di Italia, kami telah menciptakan pasta yang kami cari sepanjang hidup kami—dan kami tidak sabar untuk membagikannya dengan Anda.

Giadzy Pasta dibuat di Abruzzo, permata hijau di pesisir timur Italia tengah. Abruzzo memiliki konsentrasi taman nasional tertinggi di Eropa, termasuk puncak anggun pegunungan Majella, rumah bagi elang emas dan bunga liar yang menakjubkan. Air mata air murni dari pegunungan Majella dipadukan dengan tepung gandum semolina organik dari kaki gunung untuk membuat Giadzy Pasta bernyanyi dengan aroma manis gandum murni. Mengikuti teknik pengrajin kuno, Giadzy Pasta dipotong dengan cetakan perunggu berusia 100 tahun, memberikan pasta tekstur kasar dan pedesaan yang menyerap saus, membuat setiap hidangan sangat lezat. Setelah dibentuk, pasta dikeringkan dengan udara perlahan hingga 36 jam, melindungi rasa lembut dan tekstur padatnya. Hasilnya: gigitan al dente yang sempurna setiap saat.