Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Spaghetti Chitarra Pasta

2-Pack Organic Spaghetti Chitarra Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: 유기농 파스타

더 많은 파스타가 항상 정답입니다! 좋아하는 Giadzy 파스타를 2팩으로 편리하게 준비하여 주방에 항상 충분히 비축해 두세요. 좋아하는 모양의 파스타가 두 팩 들어 있어, 다시는 떨어질 걱정이 없습니다.

Giadzy 유기농 스파게티 키타라는 말 그대로 예상치 못한 장점을 가지고 있습니다! 네모난 모서리를 가진 이 기하학적 모양은 아브루초 지방의 전통 파스타로, 원래는 키타라(문자 그대로 '기타')라고 불리는 철사가 팽팽하게 연결된 나무 틀로 만들어집니다. 밀대를 사용하여 반죽을 철사에 누른 후, 파스타 장인은 마치 기타를 연주하듯 줄을 튕겨 완성된 파스타를 떨어뜨립니다. 아브루초에서 여전히 사랑받는 파스타이지만, 스파게티 키타라는 약간 거친 질감과 푸짐한 활용성 덕분에 이탈리아 전역에서 팬을 찾았습니다.

Giadzy Pasta는 이탈리아 전역의 마스터 파스타 장인들과 수년간의 신중한 맛 테스트와 연구의 결과입니다. 첫 번째 자체 제품 라인을 완성하기 위해 Giada De Laurentiis와 Giadzy 팀은 파스타에서 가장 중요한 요소인 맛, 질감, 그리고 재미에 집중했습니다. 최고의 재료를 사용하고 이탈리아의 숙련된 파스타 장인들과 협력하여, 우리는 평생 찾아 헤매던 파스타를 만들었고, 여러분과 함께 나누고 싶습니다.

Giadzy Pasta는 이탈리아 중부 동부 해안의 푸르른 보석인 아브루초에서 정성껏 만들어집니다. 아브루초는 유럽에서 국립공원 밀도가 가장 높은 지역으로, 독수리와 아름다운 야생화의 서식지인 마옐라 산맥의 우아한 봉우리를 포함합니다. 마옐라 산맥의 깨끗한 샘물과 산기슭에서 재배된 유기농 세몰리나 밀가루가 결합되어 Giadzy Pasta는 순수한 밀의 달콤한 향을 발산합니다. 고대 장인 기술을 따라, Giadzy Pasta는 100년 된 청동 다이스로 절단되어 파스타에 거칠고 투박한 질감을 부여하며, 이는 소스를 흡수하여 모든 요리를 특별히 풍미 있게 만듭니다. 모양을 만든 후, 파스타는 최대 36시간 동안 천천히 건조되어 섬세한 풍미와 촘촘한 질감을 보호합니다. 그 결과: 매번 완벽한 알 덴테 식감을 선사합니다.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 12 reviews)

Leo N. ★★★★★

The texture from the bronze die cut is spot-on—it holds sauce exactly how a chitarra should, and the organic flour gives it a nice, nutty taste. I've already torn through both boxes, which tells you everything.

Thomas ★★★★★

The 2-pack is a godsend for my weekly pasta nights—we demolish one box in a single sitting, so having the backup ready saves me a last-minute store run. The organic flour gives it a heartier bite than standard dried pasta, and it cooks up perfectly al dente in about 9 minutes.

Ava ★★★★★

The chitarra shape holds sauce in those little grooves way better than standard spaghetti, and the organic texture feels properly chewy. I grabbed the 2-pack to keep one bag sealed for later, which is smart since I've already crushed through the first one.