유기농 노디 마리니 파스타

유기농 노디 마리니(뜻: '선원의 매듭')는 느슨하게 꼬인 파스타 코일로, 모든 선원이 알아야 하는 복잡한 밧줄 매듭을 닮아 그렇게 불립니다. 지아다가 가장 좋아하는 모양 중 하나로, 이탈리아 여행 중 발견해 미국으로 가져오기로 결심했습니다! 풀리아에서는 몰로니(뜻: '용수철')로, 나폴리 일부 지역에서는 이 지역을 우뚝 솟은 베수비오 화산을 기리기 위해 베수비오로 알려져 있습니다. 무엇이라고 부르든, 매듭진 한 입 한 입이 즐거움을 선사합니다.

Giadzy Pasta는 이탈리아 전역의 마스터 파스타 장인들과 수년간의 세심한 맛 테스트와 연구 끝에 탄생했습니다. 첫 자체 제품 라인을 완성하기 위해 Giada De Laurentiis와 Giadzy 팀은 파스타에서 가장 중요한 요소인 맛, 식감, 그리고 재미에 집중했습니다. 최고의 재료를 사용하고 이탈리아 숙련된 파스타 장인들과 협력하여 평생 찾아 헤매던 파스타를 만들었으며, 여러분과 함께 나누고 싶습니다.

Giadzy Pasta는 이탈리아 중부 동해안의 푸르른 보석인 아브루초에서 정성껏 만들어집니다. 아브루초는 유럽에서 국립공원 밀도가 가장 높은 지역으로, 독수리와 아름다운 야생화가 서식하는 마옐라 산맥의 우아한 봉우리를 포함합니다. 마옐라 산맥의 순수한 샘물과 산기슭에서 재배된 유기농 세몰리나 밀가루가 결합되어 Giadzy Pasta는 순수한 밀의 달콤한 향을 노래합니다. 100년 된 청동 다이로 절단된 Giadzy Pasta는 거칠고 소박한 질감을 지녀 소스를 흡수하여 모든 식사를 특별히 풍미 있게 만듭니다. 성형 후에는 최대 36시간 동안 천천히 건조되어 섬세한 풍미와 촘촘한 식감을 보호합니다. 그 결과: 매번 완벽한 알 덴테 식감을 선사합니다.