2-pakning glutenfri Taccole Corte-pasta

Mer pasta er alltid det rette svaret! Fyll opp spiskammeret med mer av den glutenfrie Giadzy Pastaen du elsker, med denne praktiske 2-pakningen av vår fan-favoritt Mezzi Rigatoni, så du aldri går tom igjen.

Denne taccole corte er en perfekt glutenfri variant av vår favoritt obskure pastaform. Med rufsete kanter som ligner på de som ofte sees på amerikanske lasagneplater, er de korte rektanglene en teksturell fryd. Alle disse frillsene skaper ekstra overflate for sauser å feste seg til, og leverer maksimal smak i hver bit. Den er stjernen i Giadas virale sheet pan lasagne-oppskrift, og nå er den glutenfri! Den er laget med naturlige ingredienser ved hjelp av de samme tradisjonelle håndverksmetodene som vår hvetebaserte pasta. Den perfekte al dente-teksturen og den rike smaken gjør den til den eneste glutenfrie pastaen som er god nok til å være Giadzy.

Fra hjertet av Lombardiets Po-dal, hvor mais og ris har blitt dyrket i generasjoner, er vår glutenfrie pasta laget av mesterpastamakere som bruker ærverdige metoder og de fineste ingrediensene. Det starter med italiensk dyrket, ikke-GMO mais- og rismel blandet med rent kildevann fra fjellene – ingen emulgatorer, konserveringsmidler eller andre mystiske tilsetningsstoffer, noensinne. Mais- og rismelene er nøye utvalgt fra rene arvestykkevarianter av disse enkle kornene, og hentes direkte fra familiebønder for å sikre fullstendig kvalitetskontroll. Våre pastahåndverkere bruker sin banebrytende kunnskap til å gjøre disse tre enkle elementene om til en tradisjonell pasta som eltes, formes og sakte lufttørkes på samme måte som pasta har blitt laget i århundrer. Fordi den er helt naturlig, kan du til og med bruke det stivelsesholdige kokevannet til å binde pastaen og sausen sammen.

For et land som er like lidenskapelig opptatt av hveteprodukter som Italia (tenk pasta, pizza, biscotti, focaccia – listen fortsetter og fortsetter), bør det ikke komme som noen overraskelse at de tar glutenfri mat på alvor! Landet har en mye lengre historie med å ta glutenintoleranse på alvor enn USA, noe som betyr at de har mye erfaring med glutenfrie alternativer. Vår pasta er laget av håndverkere som er dedikert til glutenfri fortreffelighet, og det merkes. Den er produsert i et helt glutenfritt anlegg og er cøliakivennlig.