Giada at Home signert bok

I Giada at Home deler Giada et personlig innblikk i hvordan hun lager mat for dem som står henne nærmest, med enkle oppskrifter inspirert av hennes TV-program med samme navn.

Giada ble født i Italia, men vokste opp i Los Angeles i en livlig italiensk familie. Mens bestemoren, tanten og moren lærte henne oppskrifter som har gått i arv i generasjoner, ble Giada også betatt av de friske og rene smakene fra Californias rike sesongbaserte frukt og grønnsaker. Giada at Home presenterer oppskrifter fra begge tradisjoner, alle med Giadas signaturstil. Hun deler klassiske italienske oppskrifter som har gått i arv gjennom årene, som ostepyntede dadler pakket inn i salt prosciutto, kremet risotto med jordnære og dype smaker av sopp og gorgonzola, og lammekoteletter penslet med honning og balsamicoeddik. Nye familie favoritter inkluderer grillet asparges og melon, perlehøns stekt med sitrus og urter, og en sorbet laget med granateple og mynte, alt fullt av friske, livlige smaker.

Ingen måltid ville være komplett uten familieselskap, og Giada liker spesielt godt å samle sine kjære rundt måltider. For første gang inkluderer hun sine favorittoppskrifter til brunsj – det hun lager når hun dekker et festmåltid på bakgårdsplassen for alle i helgene – fra Jade-godkjente Panini, med smeltende mozzarella, saftige bringebær og et dryss brunt sukker, til vafler med pancetta og duft av kanel.

Uansett hvilken oppskrift du velger – klassisk eller moderne – gjør Giada at Home det enkelt og deilig å samle de menneskene du er glad i til fantastiske hverdagsmiddager og familieselskaper.

Dette eksemplaret av Giada at Home er personlig signert av Giada De Laurentiis! Vennligst merk: Fordi bøker signeres individuelt, kan det forekomme variasjoner. Denne innbundne boken inneholder dusinvis av nye oppskrifter med fargefotografier gjennom hele boken.