2-Pack Organic Caserecce Pasta

المعكرونة الإضافية هي الإجابة الصحيحة دائمًا! خزّن مخزنك بالمزيد من معكرونة Giadzy التي تحبها مع هذه الحزمة المزدوجة المريحة من الشكل المفضل لديك حتى لا تنفد أبدًا.

في سعيها للعثور على أكثر أشكال المعكرونة إثارة في إيطاليا لمعكرونة Giadzy، وقعت جيادا في حب التجعيدات الملتوية لـ caserecce. نشأت هذه المعكرونة من صقلية، ويعني اسمها "منزلية الصنع"، حيث كان الطهاة يصنعون تجعيداتها الجميلة عن طريق لف العجين حول قضيب خشبي رفيع. إنها خيار شهي للصلصات السميكة مثل راجو اللحم، حيث تمتص الصلصة في تجعيداتها العديدة، مما يجعل كل قضمة مليئة بالنكهة.

معكرونة Giadzy هي نتيجة سنوات من التذوق الدقيق والبحث مع صانعي المعكرونة المهرة من جميع أنحاء إيطاليا. لإتقان أول خط إنتاج داخلي لنا، ركزت جيادا دي لورينتيس وفريق Giadzy على ما يهم أكثر في المعكرونة: الطعم، والملمس، والمتعة. باستخدام أفضل المكونات والعمل بالشراكة مع حرفيي المعكرونة المهرة في إيطاليا، ابتكرنا المعكرونة التي كنا نبحث عنها طوال حياتنا - ولا يمكننا الانتظار لمشاركتها معك.

تُصنع معكرونة Giadzy في أبروتسو، جوهرة خضراء على الساحل الشرقي لوسط إيطاليا. تضم أبروتسو أعلى تركيز من المتنزهات الوطنية في أوروبا، بما في ذلك القمم الرشيقة لجبال ماجيلا، موطن النسور الذهبية والزهور البرية المذهلة. يتم خلط مياه الينابيع النقية من سلسلة جبال ماجيلا مع دقيق السميد العضوي المزروع عند سفح الجبال لصنع عجين معكرونة Giadzy، برائحة حلوة من القمح النقي. باتباع تقنيات حرفية قديمة، تُقطع معكرونة Giadzy على قوالب برونزية عمرها 100 عام، مما يمنح المعكرونة ملمسًا خشنًا وريفيًا يمتص الصلصة، مما يجعل كل قضمة لذيذة بشكل استثنائي. بعد تشكيلها، تُجفف المعكرونة بالهواء ببطء لمدة تصل إلى 36 ساعة، مما يحمي نكهتها الرقيقة وملمسها الكثيف. النتيجة: القضمة المثالية al dente في كل مرة.