معكرونة تاكولي العضوية

هذا التاكولي العضوي من Giadzy هو شكل لم نره من قبل في أي مكان في الولايات المتحدة، وهو شكل لا ينتجه سوى حفنة من صانعي المعكرونة الإيطاليين. بفضل مركزه المضلع وحوافه المكشكشة المشابهة لتلك التي تظهر عادة على أوراق اللازانيا الأمريكية، فإن المربعات متوسطة الحجم هي متعة ملموسة. كل تلك الأخاديد والزخارف تخلق مساحة سطحية إضافية لتلتصق بها الصلصات، مما يوفر أقصى نكهة في كل قضمة. تتألق هذه المعكرونة في وصفة لازانيا الصينية الفيروسية لجيادا وفي أطباق الكسرولة المخبوزة بجميع أنواعها.

معكرونة Giadzy هي نتيجة سنوات من اختبارات التذوق الدقيقة والبحث مع أساتذة المعكرونة من جميع أنحاء إيطاليا. لإتقان أول خط إنتاج داخلي لنا، ركزت جيادا دي لورينتيس وفريق Giadzy على ما يهم أكثر في المعكرونة: الطعم والملمس والمتعة. باستخدام أفضل المكونات والعمل بالشراكة مع حرفيي المعكرونة المهرة في إيطاليا، ابتكرنا المعكرونة التي كنا نبحث عنها طوال حياتنا - ولا يمكننا الانتظار لمشاركتها معك.

تُصنع معكرونة Giadzy في أبروتسو، جوهرة خضراء على الساحل الشرقي لوسط إيطاليا. تضم أبروتسو أعلى تركيز من المتنزهات الوطنية في أوروبا، بما في ذلك القمم الأنيقة لجبال ماجيلا، موطن النسور الذهبية والزهور البرية المذهلة. يتم دمج مياه الينابيع النقية من سلسلة جبال ماجيلا مع دقيق السميد العضوي المزروع عند سفح الجبال لجعل معكرونة Giadzy تتألق برائحة حلوة من القمح النقي. باتباع تقنيات حرفية قديمة، تُقطع معكرونة Giadzy على قوالب برونزية عمرها 100 عام، مما يمنح المعكرونة ملمسًا خشنًا ريفيًا يمتص الصلصة، مما يجعل كل وجبة لذيذة بشكل استثنائي. بعد تشكيلها، تُجفف المعكرونة بالهواء ببطء لمدة تصل إلى 36 ساعة، مما يحمي نكهتها الرقيقة وملمسها الكثيف. النتيجة: قضمة أل دينتي مثالية في كل مرة.