2-Pack Organic Caserecce Pasta

Více těstovin je vždy správná odpověď! Doplňte si zásoby spíže o další těstoviny Giadzy, které milujete, s tímto praktickým 2balením vašeho oblíbeného tvaru, abyste už nikdy nezůstali bez nich.

Při svém pátrání po nejzajímavějších tvarech těstovin v Itálii pro naši řadu Giadzy Pasta se Giada zamilovala do stočených křivek caserecce. Původem ze Sicílie, jejich název znamená „domácí", protože kuchaři kdysi dávali těstovinám jejich tvarovité kudrlinky rolováním těsta kolem tenké dřevěné tyčky. Jsou vydatnou volbou k hustým omáčkám, jako jsou masité ragú, a nasávají omáčku do svých mnoha kudrlinek, což každé sousto dělá mimořádně chutným.

Těstoviny Giadzy Pasta jsou výsledkem let pečlivého ochutnávání a výzkumu s mistry výrobci těstovin z celé Itálie. Aby Giada De Laurentiis a tým Giadzy zdokonalili svou první vlastní produktovou řadu, zaměřili se na to, co je u těstovin nejdůležitější: chuť, texturu a zábavu. Použitím těch nejkvalitnějších surovin a spoluprací se zkušenými řemeslníky na výrobu těstovin v Itálii jsme vytvořili těstoviny, které jsme celý život hledali – a nemůžeme se dočkat, až se o ně podělíme s vámi.

Těstoviny Giadzy Pasta jsou vyráběny v Abruzzu, zeleném klenotu na východním pobřeží střední Itálie. Abruzzo má nejvyšší koncentraci národních parků v Evropě, včetně půvabných vrcholků pohoří Majella, domova orlů skalních a úchvatných divokých květin. Čistá pramenitá voda z pohoří Majella je kombinována s organicky pěstovanou moukou z tvrdé pšenice z úpatí hor, aby vzniklo těsto na těstoviny Giadzy Pasta se sladkou vůní čisté pšenice. Podle starodávných řemeslných technik jsou těstoviny Giadzy Pasta řezány na 100 let starých bronzových matricích, což jim dodává hrubou, rustikální texturu, která nasává omáčku a dělá každé sousto výjimečně chutným. Po tvarování jsou těstoviny pomalu sušeny na vzduchu až 36 hodin, což chrání jejich jemnou chuť a hutnou texturu. Výsledek: dokonalé al dente sousto pokaždé.