Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Bucatini Pasta

2-Pack Organic Bucatini Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Økologisk Pasta

Mere pasta er altid det rigtige svar! Fyld dit spisekammer med mere af den Giadzy-pasta, du elsker, med denne praktiske 2-pak af din yndlingsform, så du aldrig løber tør igen.

Ved første øjekast ligner vores økologiske Giadzy bucatini en tykkere spaghetti. Men kig nærmere, og du vil se, at den er hul—navnet stammer fra det italienske ord buco ("hul"). Denne stråformede form har et smart dobbelt formål: Ud over at opsuge sauce for ekstra smagfulde bidder sikrer den hule midte også, at den tykke pasta koges jævnt både indvendigt og udvendigt.

Giadzy Pasta er resultatet af års omhyggelig smagstestning og forskning sammen med mesterpastamagere fra hele Italien. For at perfektionere vores første interne produktlinje fokuserede Giada De Laurentiis og Giadzy-teamet på, hvad der betyder mest i en pasta: smag, tekstur og sjov. Ved at bruge de fineste ingredienser og arbejde i partnerskab med dygtige pastaartisaner i Italien har vi skabt den pasta, vi har ledt efter hele vores liv—og vi glæder os til at dele den med dig.

Giadzy Pasta er fremstillet i Abruzzo, en frodig perle på det centrale Italiens østkyst. Abruzzo har den højeste koncentration af nationalparker i Europa, herunder de yndefulde tinder i Majella-bjergene, hjemsted for kongeørne og fantastiske vilde blomster. Rent kildevand fra Majella-kæden kombineres med økologisk dyrket semuljehvedemel fra bunden af bjergene for at få Giadzy Pasta til at synge med en sød aroma af rent hvede. Efter gamle håndværkstraditioner skæres Giadzy Pasta på 100 år gamle bronzestempler, hvilket giver pastaen en ru, rustik tekstur, der opsuger sauce og gør hvert måltid ekstraordinært smagfuldt. Efter formningen lufttørres pastaen langsomt i op til 36 timer, hvilket beskytter dens delikate smag og tætte tekstur. Resultatet: den perfekte al dente bid hver gang.

Customer Reviews (4.3 / 5 · 12 reviews)

Mia ★★★★★

The 2-pack is a smart buy since I go through bucatini faster than any other shape, and the texture holds up beautifully with a hearty ragù. Each strand keeps that satisfying chew without turning mushy, even when I accidentally overcook it by a minute or two.

Joseph ★★★★★

The rough, bronze-cut texture holds onto sauce way better than any standard spaghetti I've tried, and the chew is honestly perfect. Having the second pack on hand means I don't have to ration it for the week.

Joseph N. ★★★★★

The 2-pack is a lifesaver for my weekly cacio e pepe habit — I’ve already torn through one box and the other’s waiting in the pantry. The bucatini’s chewiness is spot-on, and it clings to sauce just the way I like.