Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Pappardelle Pasta

2-Pack Organic Pappardelle Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Økologisk Pasta

Mere pasta er altid det rigtige svar! Fyld dit spisekammer med mere af den Giadzy-pasta, du elsker, med denne praktiske 2-pak af din yndlingsform, så du aldrig løber tør igen.

De lange bånd af vores økologiske Giadzy-pappardelle minder måske om fettuccine eller tagliatelle, men er meget bredere. Formen blev opfundet i Toscana, og navnet kommer af verbet pappare, som på den lokale dialekt betyder "at slubre i sig", ofte med barnlig glæde. Det har vi ingen problemer med!

Giadzy Pasta er resultatet af års omhyggelig smagstestning og forskning sammen med mesterpastamagere fra hele Italien. For at perfektionere vores første interne produktlinje fokuserede Giada De Laurentiis og Giadzy-teamet på, hvad der virkelig betyder noget i pasta: smag, tekstur og sjov. Ved at bruge de fineste ingredienser og samarbejde med dygtige pasta-håndværkere i Italien har vi skabt den pasta, vi har ledt efter hele vores liv – og vi glæder os til at dele den med dig.

Giadzy Pasta er fremstillet i Abruzzo, en grøn perle på Italiens centrale østkyst. Abruzzo har den højeste koncentration af nationalparker i Europa, herunder de yndefulde tinder i Majella-bjergene, hjemsted for kongeørne og fantastiske vilde blomster. Rent kildevand fra Majella-området kombineres med økologisk semulje-hvedemel fra bjergenes fod for at få Giadzy Pasta til at synge med en sød aroma af ren hvede. Efter gamle håndværkstraditioner skæres Giadzy Pasta på 100 år gamle bronzestanser, hvilket giver pastaen en ru, rustik tekstur, der opsuger sovsen og gør hvert måltid ekstraordinært smagfuldt. Efter formningen lufttørres pastaen langsomt i op til 36 timer, hvilket beskytter dens delikate smag og tætte tekstur. Resultatet: den perfekte al dente-bid hver gang.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 13 reviews)

James ★★★★★

The long ribbons hold onto a rich ragù exactly like they should, and the texture stays perfectly al dente even after a few extra minutes in the pot. I’ve already gone through one bag in two dinners, so the extra pack feels like a smart backup for busy weeknights.

Eli A. ★★★★★

The long ribbons are perfect for soaking up a rich ragù, and the texture stays firm without turning gummy. Getting two bags in one order means I never have to ration my favorite cut again.

Joshua ★★★★★

The ribbons are beautifully wide and hold sauce in every fold, and the texture stays firm without turning gummy even after a minute or two extra on the stove. Having the two bags stacked in my pantry just means I'm one less trip away from a proper Sunday ragù.