Glutenfri Mezzi Rigatoni Pasta

Løft din hverdags pasta med vores glutenfri mezzi rigatoni. Kortere end den klassiske rigatoni, er denne pasta et uventet og skævt bud på en elsket form. Rigatonierne er let rillede for at fange saucen. Det er en alsidig form, der vil finde sin plads i alle dine yndlingspastaretter. Vores Giadzy glutenfri rigatoni er lavet med naturlige ingredienser efter de samme traditionelle, håndværksmæssige metoder som vores hvedebaserede pasta. Dens perfekte al dente-konsistens og rige smag gør den til den eneste glutenfri pasta, der er god nok til at være Giadzy.

Fra hjertet af Lombardiets Po-dal, hvor majs og ris er blevet dyrket i generationer, er vores glutenfri pasta skabt af mesterpastamagere med brug af ældgamle metoder og de fineste råvarer. Det starter med italiensk-dyrkede, ikke-GMO majs- og rismel blandet med rent kildevand fra bjergene – ingen emulgatorer, konserveringsmidler eller andre mystiske tilsætningsstoffer, nogensinde. Majs- og rismelene er nøje udvalgt fra rene, gamle sorter af disse enkle kornsorter og er hentet direkte fra familielandbrug for at sikre fuld kvalitetskontrol. Vores pastaartisaner bruger deres banebrydende viden til at forvandle disse tre simple elementer til en traditionel pasta, der æltes, formes og langsomt lufttørres på samme måde, som pasta er blevet lavet i århundreder. Fordi den er helt naturlig, kan du endda bruge det stivelsesholdige kogevand til at samle din pasta og sauce.

For et land, der er lige så passioneret omkring hvedeprodukter som Italien (tænk pasta, pizza, biscotti, focaccia – listen fortsætter), burde det ikke komme som nogen overraskelse, at de tager fremstillingen af lækker glutenfri mad alvorligt! Landet har en meget længere historie med at tage glutenintolerance alvorligt end USA, hvilket betyder, at de har masser af erfaring med glutenfri alternativer. Vores pasta er lavet af kunsthåndværkere, der er dedikerede til glutenfri ekspertise, og det kan mærkes. Den er produceret i et fuldstændigt glutenfrit anlæg og er cøliakivenlig.