Weeknights with Giada Signeret Bog

Giada tager fat på hverdagsmadlavningen og deler sine bedste tips og yndlingsretter – alt sammen i sin livlige signaturstil – for at få et lækkert måltid på bordet på et øjeblik.

Efter en lang dag ønsker Giada, ligesom de fleste forældre, ikke andet end at sætte sig ned til en hjemmelavet middag. Weeknights with Giada tager udfordringen op og leverer supper, sandwiches, pizzaer, pastaer samt kød- og fiskeretter, der hurtigt samles som selvstændige hovedretter – de fleste på en halv time eller mindre: Rustik grøntsags- og polentasuppe, en hjertelig sjælevarmende én-grydes ret, koger på under tyve minutter; Citronagtig hvid bønne-, tun- og rucolasalat er et fantastisk måltid, der hurtigt samles af spisekammer- og køleskabsessentials; Krydret linguini med muslinger og blåmuslinger er en spektakulær pasta på femten minutter eller mindre; og du kan ikke slå Grillet culottesteg med peber- og kaperssalsa, som også er klar på bare femten minutter. Fra opfindsomme morgenmad-til-aftensmad-retter og kødløse mandag-vegetariske opskrifter – begge ugentlige traditioner i Giadas hus – til picnicsandwich og hjertelige salatopskrifter til at genopfinde rester, afslører Weeknights with Giada alle hemmelighederne i hendes repertoire. Selv desserterne er hurtige at blande og bage, hvis et sug – eller et sidste-øjebliks skolebagesalg – skulle melde sig. 

Her er Giada på sit mest opfindsomme – og på sit mest afslappede. Smag, friskhed og sjov er i centrum, mens tilberedningstider, snavsede gryder og stress holdes på et minimum. Med smukke farvefotografier og intime hjemmebilleder af Giada og hendes familie er Weeknights with Giada en velkommen håndbog med fantastiske opskrifter og sikre mandag-til-fredag-strategier for enhver hjemmekok.

Dette eksemplar af Weeknights with Giada er personligt signeret af Giada De Laurentiis! Bemærk venligst: Da bøger signeres individuelt, kan der forventes variation. Denne hardcover-bog indeholder snesevis af nye opskrifter med farvefotografier gennem hele bogen.