Pasta Mezzi Rigatoni Sin Gluten

Eleva tu pasta del día a día con nuestros mezzi rigatoni sin gluten. Más cortos que los rigatoni estándar, esta pasta es una versión inesperadamente peculiar de una forma clásica. Los rigatoni tienen ligeras estrías para atrapar la salsa. Es una forma versátil que encontrará su lugar en todos tus platos de pasta favoritos. Nuestros rigatoni sin gluten Giadzy están elaborados con ingredientes totalmente naturales, utilizando los mismos métodos artesanales tradicionales que nuestra pasta de trigo. Su perfecta textura al dente y su rico sabor la convierten en la única pasta sin gluten lo suficientemente buena para ser Giadzy.

Desde el corazón del valle del río Po en Lombardía, donde el maíz y el arroz se cultivan desde hace generaciones, nuestra pasta sin gluten es elaborada por maestros pasteleros utilizando métodos tradicionales y los ingredientes de la más alta calidad. Todo comienza con harinas de maíz y arroz no transgénicas cultivadas en Italia, mezcladas con agua de manantial pura de las montañas, sin emulsionantes, conservantes ni otros aditivos misteriosos. Las harinas de maíz y arroz se seleccionan cuidadosamente de variedades tradicionales puras de estos granos simples y se obtienen directamente de agricultores familiares para garantizar un control de calidad total. Nuestros artesanos de la pasta utilizan su conocimiento de vanguardia para convertir estos tres simples elementos en una pasta tradicional que se amasa, da forma y seca lentamente al aire, de la misma manera que se ha hecho la pasta durante siglos. Como es completamente natural, incluso puedes usar el agua de cocción con almidón para unir la pasta y la salsa.

Para un país tan apasionado por los productos de trigo como Italia (piensa en pasta, pizza, biscotti, focaccia, la lista sigue y sigue), no debería sorprender que se tomen en serio la elaboración de deliciosos alimentos sin gluten. El país tiene una historia mucho más larga de tomar en serio la intolerancia al gluten que Estados Unidos, lo que significa que tienen mucha experiencia con alternativas sin gluten. Nuestra pasta está hecha por artesanos dedicados a la excelencia sin gluten, y se nota. Se produce en una instalación completamente libre de gluten y es segura para celíacos.