Pasta Bucatini Organik

Sekilas, bucatini organik Giadzy kami terlihat seperti spageti yang lebih tebal. Namun, jika dilihat lebih dekat, Anda akan melihat bahwa pasta ini berlubang—namanya berasal dari kata Italia buco (“lubang”). Bentuk seperti sedotan ini memiliki dua fungsi cerdas: Selain menyerap saus untuk gigitan yang lebih beraroma, bagian tengah yang berlubang juga memastikan pasta tebal matang secara merata di dalam dan luar.

Giadzy Pasta adalah hasil dari penelitian dan uji coba rasa bertahun-tahun bersama para pembuat pasta master dari seluruh Italia. Untuk menyempurnakan lini produk pertama kami, Giada De Laurentiis dan tim Giadzy berfokus pada apa yang paling penting dalam pasta: rasa, tekstur, dan kesenangan. Dengan menggunakan bahan-bahan terbaik dan bekerja sama dengan pengrajin pasta terampil di Italia, kami telah menciptakan pasta yang kami cari seumur hidup—dan kami tidak sabar untuk membaginya dengan Anda.

Giadzy Pasta dibuat di Abruzzo, sebuah permata hijau di pesisir timur Italia tengah. Abruzzo memiliki konsentrasi taman nasional tertinggi di Eropa, termasuk puncak anggun pegunungan Majella, rumah bagi elang emas dan bunga liar yang menakjubkan. Air mata air murni dari pegunungan Majella dipadukan dengan tepung gandum semolina organik dari kaki gunung untuk membuat Giadzy Pasta bernyanyi dengan aroma manis gandum murni. Mengikuti teknik pengrajin kuno, Giadzy Pasta dipotong dengan cetakan perunggu berusia 100 tahun, memberikan pasta tekstur kasar dan pedesaan yang menyerap saus, membuat setiap hidangan sangat lezat. Setelah dibentuk, pasta dikeringkan dengan udara secara perlahan hingga 36 jam, melindungi rasa lembut dan tekstur padatnya. Hasilnya: gigitan al dente yang sempurna setiap saat.