Giada at Home サイン本

『Giada at Home』で、ジアダは彼女が最も大切な人々のためにどのように料理をするのか、彼女のテレビ番組と同じ名前のシンプルなレシピを通して個人的な視点を共有しています。

イタリア生まれのジアダは、陽気なイタリア人家族のもとロサンゼルスで育ちました。祖母、叔母、そして母親から代々受け継がれてきたレシピを教わる一方で、カリフォルニアの豊富な季節の果物や野菜の鮮やかでクリーンな風味にも魅了されました。Giada at Homeは、両方の伝統から、すべてジアダのシグネチャースタイルでレシピを紹介しています。彼女は、塩味のプロシュートで包んだチーズ入りデーツ、キノコとゴルゴンゾーラの深い風味のクリーミーなリゾット、ハチミツとバルサミコ酢で照り焼きにしたラムチョップなど、長年にわたって受け継がれてきたクラシックなイタリアンレシピを共有しています。新しい家族のお気に入りには、グリルしたアスパラガスとメロン、柑橘類とハーブでローストしたヤマドリ、ザクロとミントで作ったソルベなどがあり、すべて新鮮で活気のある風味があふれています。

食事は家族の団欒なしには完結しません。ジアダは特に、愛する人たちを食事で集めることを楽しんでいます。初めて、彼女の定番ブランチレシピ（週末の朝に裏庭のパティオでみんなのためにごちそうを準備するときに作るもの）を紹介します。とろけるモッツァレラ、甘美なラズベリー、ブラウンシュガーをふりかけたジェイドお墨付きのパニーニから、シナモンの香りがするパンチェッタ入りワッフルまで。

クラシックでもコンテンポラリーでも、どのレシピを選んでも、Giada at Homeは、素晴らしい週末のディナーや家族のお祝いのために、あなたの人生で大切な人々を集めることを美味しく簡単にします。

このGiada at Homeのコピーには、ジアダ・デ・ラウレンティス本人のサインが入っています！注意：書籍は個別にサインされているため、多少のばらつきが生じる場合があります。 このハードカバー本には、多数の新しいレシピとフルカラー写真が掲載されています。