Giadaのサイン入り『Weeknights with Giada』

Giadaが週末の料理に取り組み、彼女のお気に入りのコツと定番料理を、彼女らしい鮮やかなスタイルで紹介。あっという間に美味しい食事をテーブルに並べます。

一日の終わり、Giadaは多くの親と同じように、家庭料理の夕食を楽しみたいと願っています。『Weeknights with Giada』はその課題に応え、スープ、サンドイッチ、ピザ、パスタ、肉料理や魚料理を、単品のメインコースとして手早く仕上げるレシピを提供。ほとんどが30分以内で完成します。素朴な野菜とポレンタのスープは、心温まる鍋一つで20分以内に調理可能。レモン風味の白いんげん豆、ツナ、ルッコラのサラダは、パントリーと冷蔵庫の定番食材で手早く作れる一品。スパイシーなリングイネとアサリ、ムール貝のパスタは15分以内で完成する絶品パスタ。そして、グリルしたサーロインステーキのペッパー＆ケッパーサルサ添えも、たった15分で準備完了。Giada家の週末の伝統である朝食を夕食にアレンジした料理や、ミートレスマンデーのベジタリアンレシピから、ピクニックサンドイッチや残り物を活用したボリュームサラダまで、『Weeknights with Giada』は彼女のレパートリーのすべての秘密を明かします。デザートも、急な欲求や学校のバザーが迫った時に、すぐに混ぜて焼けるものばかりです。

ここに、Giadaの最も創造的でありながら、最もリラックスした一面があります。風味、新鮮さ、楽しさが中心となり、調理時間、使う鍋の数、ストレスは最小限に抑えられています。美しいカラー写真と、Giadaとその家族のプライベートなスナップショットが満載の『Weeknights with Giada』は、すべての家庭料理人のための、素晴らしいレシピと確実な月曜から金曜までの戦略が詰まった待望のハンドブックです。

この『Weeknights with Giada』は、Giada De Laurentiisが直筆サインを入れた特別な一冊です！ご注意：書籍は個別にサインされているため、多少の個体差が生じる場合がございます。このハードカバー本には、多数の新しいレシピと、全ページにわたるフルカラー写真が収録されています。