Giada's Kitchen サイン入り書籍

この本の中で、Giadaは、料理への愛情を、清らかで鮮やか、シンプルな味わいと、皿の上で美しく映える鮮やかな色彩で表現しています。

そう、彼女が家族の食事で懐かしく思い出すあの素晴らしいレシピも掲載されていますが、古典的なトラットリアの人気メニューに、カリフォルニアの影響を受けた、ボリュームがありながらも重すぎず、ヘルシーさと素晴らしい風味の完璧なバランスを備えた、新たなアレンジも見つかります。子牛の代わりに七面鳥を使った、より手早く軽やかなオッソ・ブーコ、実質的な内容のサラダ（例えば、マスクメロン、赤玉ねぎ、クルミのサラダ）、そして新鮮な野菜とフェンネルやグレープフルーツのサルサなどのアクセントでイタリアンに変身した魚料理はいかがですか？そして、デザートもお忘れなく。何と言っても、チョコレートソースに浸した小さなドーナツを愛さない人はいないでしょう？

スープやスナックから、簡単なメイン料理、エレガントなディナーパーティー料理まで、Giadaのレシピは平日のどんな日にもぴったりです。そして初めて、子供たちが食べるのと同じくらい作るのも大好きになる料理（ミニチキンミートボールなど）のセクションも完全収録されています。あなたの食卓のみんなを喜ばせる何かが詰まった、Giada's Kitchenは、なぜGiadaがアメリカで最も愛されるイタリアン料理家になったのかを、美味しく証明しています。

イタリアとカリフォルニアが出会う、Giadaの100の新レシピ集。彼女は新鮮な食材、シンプルな調理法、そして鮮やかな風味に焦点を当てています。イタリア料理の喜びを、重たく感じることなく楽しみたい方なら誰でも、美味しくてボリュームがありながらヘルシーな平日の食事のインスピレーションを見つけられるでしょう。Giadaのレシピは、食欲旺盛に食べたいという欲求と、食べたものに満足したいという気持ちの両方を満たしてくれます。

この『Giada's Kitchen』は、Giada De Laurentiis本人によるサイン入りです！ご注意ください：書籍は個別にサインされているため、多少の個体差が生じる場合がございます。このハードカバー本には、100の新レシピと、全ページにわたるカラー写真が掲載されています。