2-Pack Organic Nodi Marini Pasta



Category: Økologisk pasta
Mer pasta er alltid det rette svaret! Fyll opp spiskammeret med mer av Giadzy-pastaen du elsker, med denne praktiske 2-pakningen av din favorittform, så du aldri går tom igjen.
Vår økologiske nodi marini ("sjømannsknuter") er løst tvunnede pastasnurrer, oppkalt etter de kompliserte tauknutene alle sjømenn må kunne. En av Giadas favorittformer, hun oppdaget den på en tur til Italia og var fast bestemt på å ta den med til USA! I Puglia kalles den noen ganger molloni ("fjærer"), mens den i deler av Napoli er kjent som vesuvio, til ære for den store vulkanen Vesuv som ruver over regionen. Uansett hva du kaller den, er hver knutebit en fryd.
Giadzy Pasta er resultatet av år med nøye smakstesting og forskning sammen med mesterpastamakere fra hele Italia. For å perfeksjonere vår første interne produktlinje, fokuserte Giada De Laurentiis og Giadzy-teamet på det som betyr mest i en pasta: smak, tekstur og moro. Ved å bruke de fineste ingrediensene og samarbeide med dyktige pastaartisaner i Italia, har vi skapt pastaen vi har lett etter hele livet – og vi gleder oss til å dele den med deg.
Giadzy Pasta er laget i Abruzzo, en frodig perle på østkysten av det sentrale Italia. Abruzzo har den høyeste konsentrasjonen av nasjonalparker i Europa, inkludert de grasiøse toppene i Majella-fjellene, hjem til kongeørner og fantastiske villblomster. Rent kildevann fra Majella-fjellkjeden kombineres med økologisk dyrket semulegryn fra foten av fjellene for å få Giadzy Pasta til å synge med en søt aroma av rent hvete. Etter eldgamle håndverksteknikker kuttes Giadzy Pasta på 100 år gamle bronseformer, noe som gir pastaen en ru, rustikk tekstur som suger til seg saus, og gjør hvert måltid eksepsjonelt smakfullt. Etter at den er formet, lufttørkes pastaen sakte i opptil 36 timer, noe som beskytter dens delikate smak og tette tekstur. Resultatet: den perfekte al dente-biten hver gang.









