Giadzy by Giada De Laurentiis

無麩質星星麵

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$4 $8 In stock

Category: 無麩質義大利麵

終於,有一款無麩質義大利麵能符合我們的高標準!這款超迷你的星星造型是一種pastina(小義大利麵),深受義大利兒童和成人喜愛,是經典的療癒美食。我們的 Giadzy 無麩質 stelline 使用全天然食材,並採用與小麥義大利麵相同的傳統手工工藝製作。其完美的彈牙口感和濃郁風味,使其成為唯一一款足以勝任 Giadzy 品質的無麩質義大利麵。

來自倫巴第波河谷的核心地帶,這裡世代種植玉米和稻米,我們的無麩質義大利麵由專業麵食工匠使用歷史悠久的工法和最高品質的食材精心製作。它始於義大利種植的非基改玉米和米粉,與來自山區的純淨泉水混合——絕不添加乳化劑、防腐劑或其他來路不明的添加物。玉米和米粉是從這些單純穀物的純正原生品種中精心挑選,並直接從家族農場採購,以確保完全的品質控管。我們的麵食工匠運用尖端知識,將這三種簡單元素轉化為傳統義大利麵,以數百年來相同的方式進行揉捏、塑形和緩慢風乾。由於完全天然,您甚至可以使用富含澱粉的煮麵水來融合義大利麵和醬汁。

對於一個像義大利一樣對小麥製品充滿熱情的國家(想想義大利麵、披薩、脆餅、佛卡夏——清單不勝枚舉),他們認真製作美味的無麩質食品一點也不令人意外!義大利在認真對待麩質不耐症方面,比美國有更悠久的歷史,這意味著他們在無麩質替代品方面擁有豐富的經驗。我們的義大利麵由致力於無麩質卓越的工匠製作,成果顯而易見。它在完全無麩質的設施中生產,且對乳糜瀉患者安全。

Customer Reviews (4.7 / 5 · 13 reviews)

Hazel ★★★★★

I wasn’t expecting the little stars to hold up so well in broth—they’re tiny but don’t turn to mush, and my kids actually asked for seconds. It’s the closest thing to the pastina I grew up with, just without the gluten.

Adam S. ★★★★★

The texture is spot on—soft and delicate but still holds its shape after boiling, which is rare for gluten-free pasta. I made a bowl of it with broth and a little parmesan for a cozy dinner, and honestly forgot it was the GF kind. This tiny star shape is perfect for anyone who misses pastina.

Sebastian ★★★★★

These tiny stars cook up in a flash and actually hold their shape instead of turning to mush, which is my biggest gluten-free pasta pet peeve. The broth it makes is pure comfort food, and my picky kid asked for seconds without me even mentioning it was GF.