Giadzy by Giada De Laurentiis

無麩質塔可雷短麵

無麩質塔可雷短麵 - Main image
$4 $8 In stock

Category: 無麩質義大利麵

這款短管通心粉是我們最受歡迎的獨特義大利麵形狀的完美無麩質版本。波浪狀的邊緣類似於常見的美式千層麵麵皮,這些短矩形帶來口感上的驚喜。所有的皺褶增加了醬汁附著的面積,讓每一口都充滿風味。它是Giada爆紅的烤盤千層麵食譜中的主角,現在推出無麩質版本!採用全天然成分,並以與我們小麥義大利麵相同的傳統工匠手法製作。其完美的彈牙口感與濃郁風味,使其成為唯一夠格掛上Giadzy品牌的無麩質義大利麵。

來自倫巴第波河流域的心臟地帶,這裡世代種植玉米與稻米,我們的無麩質義大利麵由專業製麵師傅以傳承已久的工法與最高品質原料精心製作。它以義大利種植的非基改玉米粉與米粉為基底,混合來自山區的純淨泉水——絕不添加乳化劑、防腐劑或其他來路不明的添加物。玉米粉與米粉精選自純種的古老穀物品種,直接向家族農場採購,以確保完整的品質控管。我們的製麵工匠運用尖端知識,將這三種簡單元素轉化為傳統義大利麵,經過揉捏、塑形,並以數百年來相同的方式緩慢風乾。由於完全天然,您甚至可以利用煮麵的澱粉水來融合麵條與醬汁。

對於一個像義大利一樣對小麥製品充滿熱情的國家(想想義大利麵、披薩、脆餅、佛卡夏——清單不勝枚舉),他們認真製作美味的無麩質食品也就不足為奇了!該國在認真對待麩質不耐症方面比美國有更悠久的歷史,這意味他們在無麩質替代品方面擁有豐富的經驗。我們的義大利麵由致力於無麩質卓越的工匠製作,成果顯而易見。它在完全無麩質的設施中生產,且對乳糜瀉患者安全。

Customer Reviews (4.4 / 5 · 13 reviews)

Sofia ★★★★★

The ruffled edges actually hold onto sauce way better than any other gluten-free pasta I've tried, and they don't turn to mush after a few minutes in the pot. I served them with a simple tomato sauce and they kept their shape perfectly.

Abigail M. ★★★★★

The ruffled edges hold onto sauce way better than any straight-cut gluten-free pasta I've tried, and they keep that nice bite without turning to mush. Cooked up a batch for Sunday dinner and even my non-GF brother went back for seconds.

James Y. ★★★★★

These little rectangles cook up with that nice wavy edge and actually keep their texture instead of turning to mush. They held a chunky vegetable sauce surprisingly well for a gluten-free pasta.