كتاب جيادا في المطبخ بتوقيع المؤلف
Category: كتب
في هذا الكتاب، تشاركك جيادا حبها للطعام بنكهات نظيفة ونابضة بالحياة وبسيطة، ولمسات من الألوان الزاهية التي تبدو جميلة على الطبق بقدر ما هي لذيذة.
نعم، ستظل تجد تلك الوصفات الرائعة التي تتذكرها بحب من وجبات العائلة، لكنك ستجد أيضًا لمسات عصرية على الأطباق الكلاسيكية في المطاعم الإيطالية - بنكهة كاليفورنية، شهية ولكن غير ثقيلة، وبالتوازن المثالي بين الصحة والنكهة الرائعة. ألن تحبين نسخة أسرع وأخف من أوسو بوكو (المحضرة هنا بالديك الرومي بدلاً من لحم العجل)، وسلطة ذات مضمون حقيقي (مثل سلطة الشمام والبصل الأحمر والجوز)، وسمك يحصل على لمسة إيطالية بفضل الكثير من الخضروات الطازجة واللمسات مثل الشمر وصلصة الجريب فروت؟ ودعنا لا ننسى الحلوى. بعد كل شيء، ما الذي لا يعجبك في الدونات الصغيرة المغموسة في صلصة الشوكولاتة؟
بدءًا من الحساء والمقبلات وصولاً إلى الأطباق الرئيسية السهلة ووجبات العشاء الأنيقة، وصفات جيادا مثالية لأي يوم من أيام الأسبوع. ولأول مرة، تتضمن قسمًا كاملاً من الأطباق التي سيحب الصغار تحضيرها بقدر ما يحبون تناولها (مثل كرات اللحم الصغيرة بالدجاج). مع ما يرضي الجميع على مائدتك، يوضح كتاب "مطبخ جيادا" بشكل لذيذ لماذا أصبحت جيادا الطباخة الإيطالية المفضلة في أمريكا.
تلتقي إيطاليا بكاليفورنيا في مجموعة جيادا المكونة من 100 وصفة جديدة، حيث تركز على المكونات الطازجة والتحضير البسيط والنكهات الزاهية. أي شخص يرغب في الاستمتاع بمتعة الطعام الإيطالي دون الشعور بالثقل سيجد الإلهام لوجبات لذيذة وشهية وصحية في أيام الأسبوع. وصفات جيادا تلبي رغبتنا في تناول الطعام بشهية والشعور بالرضا تجاه ما نأكله.
هذه النسخة من كتاب "مطبخ جيادا" موقعة شخصيًا من جيادا دي لورنتيس! يرجى ملاحظة: نظرًا لأن الكتب موقعة بشكل فردي، فقد يكون هناك بعض الاختلاف. يحتوي هذا الكتاب ذو الغلاف المقوى على 100 وصفة جديدة مع صور فوتوغرافية ملونة في جميع الصفحات.
