كتاب "ليالي الأسبوع مع جيادا" موقع

تتناول جيادا طهي وجبات الأسبوع، وتشارك نصائحها المفضلة وأطباقها المميزة—بأسلوبها الحيوي المعهود—لتحضير وجبة لذيذة على المائدة في لمح البصر.

بعد يوم طويل، لا ترغب جيادا، مثل معظم الآباء، في شيء أكثر من الجلوس لتناول عشاء منزلي. ليالي الأسبوع مع جيادا يلبي هذا التحدي، ويقدم شوربات، وسندويشات، وبيتزا، ومعكرونة، وأطباق لحم وسمك تُحضّر بسرعة كوجبات رئيسية قائمة بذاتها—معظمها في نصف ساعة أو أقل: شوربة الخضار الريفية مع دقيق الذرة، طبق واحد شهي يدفئ الروح، يُطهى في أقل من عشرين دقيقة؛ سلطة الفاصوليا البيضاء بالليمون والتونة والجرجير هي وجبة رائعة تُحضّر بسرعة من أساسيات المخزن والثلاجة؛ معكرونة اللينجويني الحارة مع المحار وبلح البحر هي معكرونة رائعة تُحضّر في خمس عشرة دقيقة أو أقل؛ ولا يمكنك مقاومة شرائح لحم الخاصرة المشوية مع صلصة الفلفل والكبر، والتي تكون جاهزة أيضًا في خمس عشرة دقيقة فقط. من أطباق الإفطار المبتكرة للعشاء ووصفات نباتية ليوم الاثنين الخالي من اللحوم—وكلاهما من التقاليد الأسبوعية في منزل جيادا—إلى سندويشات النزهة ووصفات السلطة الشهية لإعادة ابتكار بقايا الطعام، يكشف ليالي الأسبوع مع جيادا عن كل سر في ذخيرتها. حتى الحلويات سريعة الخلط والخبز، إذا ما دعت الحاجة—أو بيع المخبوزات المدرسي في اللحظة الأخيرة. 

هنا جيادا في أكثر حالاتها إبداعًا—وأكثرها استرخاءً. النكهة، والنضارة، والمتعة تحتل مركز الصدارة بينما يتم تقليل أوقات الطهي، والأواني المتسخة، والتوتر إلى الحد الأدنى. مع صور فوتوغرافية ملونة رائعة ولقطات منزلية حميمة لـ جيادا وعائلتها، فإن ليالي الأسبوع مع جيادا هو دليل مرحب به للوصفات الرائعة والاستراتيجيات المؤكدة من الاثنين إلى الجمعة لكل طباخ منزلي.

هذه النسخة من ليالي الأسبوع مع جيادا موقعة شخصيًا من قبل جيادا دي لورينتيس! يرجى ملاحظة: نظرًا لأن الكتب موقعة بشكل فردي، فقد يكون هناك بعض الاختلاف. يحتوي هذا الكتاب ذو الغلاف المقوى على العشرات من الوصفات الجديدة مع صور فوتوغرافية ملونة في جميع الأنحاء.