Minyak Zaitun Extra Virgin Riviera Italia

Tidak ada yang lebih berharga di dapur selain minyak zaitun berkualitas tinggi—itulah sebabnya kami membungkus minyak zaitun extra virgin Giadzy kami dengan emas! Ringan dan berbuah, minyak ini terbuat dari zaitun taggiasca asli di wilayah Liguria, yang dikenal sebagai Riviera Italia. Zaitun diperas dingin dan minyaknya tidak disaring untuk mempertahankan rasa aromatik yang kaya dan semua antioksidan baik yang menjadikan minyak zaitun sebagai sumber kesehatan yang kuat. Berwarna kuning keemasan, minyak zaitun kami memiliki rasa lembut dan manis dengan aroma zaitun matang dan almond. Botolnya dibungkus dengan foil emas untuk melindungi minyak halus dari oksidasi, kemasan mewah yang cocok untuk ramuan yang menakjubkan ini.

Liguria Utara berbatasan dengan Prancis, di mana zaitun taggiasca dikenal sebagai niçoise. Zaitun taggiasca yang kecil dan berair sangat dicintai di seluruh wilayah Riviera baik untuk dimakan maupun sebagai sumber minyak dengan kelembutan dan aroma yang luar biasa. Zaitun dipanen setelah mencapai warna biru-ungu tua pada puncak kematangan, menghasilkan minyak yang lebih ringan dan tidak terlalu pahit dibandingkan dengan yang dibuat dari zaitun mentah. Zaitun adalah bagian penting dari kehidupan di Liguria sehingga kebun-kebunnya berjejer di tebing yang menghadap ke Laut Mediterania, memberikan garis pantai kilau keperakan yang romantis saat Anda mendekat dari air. Minyak zaitun Liguria dikenal elegan dan seimbang, tanpa rasa pahit atau tannic yang agresif. Wilayah ini adalah tempat yang sempurna bagi kami untuk mendapatkan minyak zaitun pertama kami, varietas yang disukai banyak orang yang bernyanyi tentang rumah Italia yang unik.