Tomat Datterini Merah Utuh Tanpa Kupas

Meskipun namanya berarti "kurma kecil", tomat ini bisa disebut sebagai permen alami. Tomat utuh tanpa kulit ini secara alami lebih manis daripada tomat ceri biasa, dengan bentuk oval dan biji lebih sedikit. Mereka diawetkan dalam jusnya sendiri sehingga Anda bisa menggunakan seluruh kaleng dan mendapatkan rasa musim panas yang murni.

Datterini ini sangat kaya dan manis, bisa langsung dimakan dari kaleng. Tutup mata Anda, dan Anda akan merasa seperti baru memetik tomat yang matang di bawah sinar matahari langsung dari pohonnya. Tomat kecil ini penuh dengan rasa besar, hampir tidak perlu dimasak untuk memberikan ledakan sinar matahari Italia selatan di setiap gigitan.

Memilih tomat berkualitas tinggi seperti ini adalah perwujudan utama filosofi memasak Italia: memilih hanya bahan terbaik—betapapun sederhananya—dan menyiapkannya dengan sederhana. Dengan sekaleng tomat ultra-segar dan lezat ini di dapur Anda, Anda akan memiliki puncak musim tomat di ujung jari Anda sepanjang tahun.

Ditanam di wilayah selatan Puglia, datterini tumbuh subur di panas yang intens (wilayah ini rata-rata mendapat 2.500 jam sinar matahari setahun!), yang diredakan oleh angin sejuk dari Laut Mediterania di sekitarnya. Gula alami mereka terkonsentrasi oleh jam-jam panjang di bawah sinar matahari, memberikan tomat ini profil rasa yang seimbang dengan manisnya yang matang.