2-Pack Organic Spaghetti Chitarra Pasta

Meer pasta is altijd het juiste antwoord! Vul je voorraadkast met meer van de Giadzy Pasta waar je van houdt met deze handige 2-pack van je favoriete vorm, zodat je nooit meer zonder komt te zitten.

Onze Giadzy biologische spaghetti chitarra heeft een onverwachte rand—letterlijk! Met vierkante randen is deze geometrische vorm een specialiteit uit de Abruzzen, traditioneel gemaakt met een houten frame dat strak is bespannen met draden, een chitarra (letterlijk "gitaar") genaamd. Nadat het deeg met een deegroller in de draden is gedrukt, tokkelt de pastamaker op de snaren alsof hij gitaar speelt om de afgewerkte pasta los te schudden. Hoewel het een favoriet blijft in de Abruzzen, heeft spaghetti chitarra in heel Italië fans gevonden vanwege de licht ruwe textuur en hartige veelzijdigheid.

Giadzy Pasta is het resultaat van jarenlang zorgvuldig proeven en onderzoek met meester-pastamakers uit heel Italië. Om onze eerste eigen productlijn te perfectioneren, richtten Giada De Laurentiis en het Giadzy-team zich op wat het belangrijkst is in pasta: smaak, textuur en plezier. Door de beste ingrediënten te gebruiken en samen te werken met bekwame pasta-ambachtslieden in Italië, hebben we de pasta gecreëerd waar we ons hele leven naar op zoek zijn geweest—en we kunnen niet wachten om deze met je te delen.

Giadzy Pasta wordt vervaardigd in de Abruzzen, een groen juweel aan de oostkust van centraal Italië. De Abruzzen hebben de hoogste concentratie nationale parken in Europa, waaronder de sierlijke toppen van het Majella-gebergte, de thuisbasis van steenarenden en prachtige wilde bloemen. Zuiver bronwater uit de Majella-reeks wordt gecombineerd met biologisch geteeld griesmeelbloem van de voet van de bergen om Giadzy Pasta te laten zingen met een zoet aroma van puur tarwe. Volgens oude ambachtelijke technieken wordt Giadzy Pasta gesneden op 100 jaar oude bronzen matrijzen, waardoor de pasta een ruwe, rustieke textuur krijgt die saus opneemt, waardoor elke maaltijd uitzonderlijk smaakvol wordt. Na het vormen wordt de pasta langzaam aan de lucht gedroogd gedurende maximaal 36 uur, waardoor de delicate smaak en dichte textuur behouden blijven. Het resultaat: elke keer de perfecte al dente beet.