2-Pack Variety Organic Pasta



Category: Økologisk pasta
Kan du ikke bestemme deg for hvilken håndverkslaget Giadzy Pasta du skal kjøpe? Få denne variantpakken med to av våre bestselgende former, så slipper du å velge! Tvinne Nodi Marini og krøllete Caserecce er to av våre aller favorittpastatyper til alt fra kremet cacio e pepe til chunky ragù, pastasalater og mer.
Giadzy Pasta er resultatet av år med grundig smakstesting og forskning sammen med mesterpastamakere fra hele Italia. For å perfeksjonere vår første interne produktlinje, fokuserte Giada De Laurentiis og Giadzy-teamet på det som betyr mest i en pasta: smak, tekstur og moro. Ved å bruke de fineste ingrediensene og samarbeide med dyktige pasta-håndverkere i Italia, har vi skapt pastaen vi har lett etter hele livet – og vi gleder oss til å dele den med deg.
Giadzy Pasta lages i Abruzzo, en frodig perle på østkysten av det sentrale Italia. Abruzzo har den høyeste konsentrasjonen av nasjonalparker i Europa, inkludert de elegante toppene i Majella-fjellene, hjem til kongeørn og fantastiske villblomster. Rent kildevann fra Majella-området kombineres med økologisk dyrket semolinahvetemel fra foten av fjellene for å lage Giadzy Pasta-deig, med en søt aroma av ren hvete. Etter eldgamle håndverksteknikker kuttes Giadzy Pasta på 100 år gamle bronseformer, noe som gir pastaen en ru, rustikk tekstur som suger til seg saus, og gjør hver bit eksepsjonelt smakfull. Etter formingen tørkes pastaen sakte i luften i opptil 36 timer, noe som bevarer dens delikate smak og tette tekstur. Resultatet: den perfekte al dente-biten hver gang.









