2-Pack Organic Caserecce Pasta

Więcej makaronu to zawsze dobry pomysł! Uzupełnij zapasy swojej spiżarni ulubionym makaronem Giadzy w tym praktycznym zestawie 2 sztuk, aby nigdy więcej Ci go nie zabrakło.

W poszukiwaniu najciekawszych kształtów makaronu we Włoszech dla naszej linii Giadzy Pasta, Giada zakochała się w zakręconych lokach caserecce. Pochodzący z Sycylii, jego nazwa oznacza „domowy”, ponieważ kucharze nadawali makaronowi charakterystyczne zawijasy, zwijając ciasto wokół cienkiego drewnianego pręcika. To sycący wybór do gęstych sosów, takich jak mięsne ragu, które wnikają w liczne zakręty, sprawiając, że każdy kęs jest wyjątkowo aromatyczny.

Makaron Giadzy Pasta to efekt lat starannych degustacji i badań z mistrzami makaronu z całych Włoch. Aby udoskonalić naszą pierwszą linię produktów własnych, Giada De Laurentiis i zespół Giadzy skupili się na tym, co w makaronie najważniejsze: smaku, teksturze i przyjemności. Dzięki użyciu najlepszych składników i współpracy z wykwalifikowanymi rzemieślnikami makaronu we Włoszech, stworzyliśmy makaron, którego szukaliśmy przez całe życie – i nie możemy się doczekać, aby się nim z Tobą podzielić.

Makaron Giadzy Pasta jest wytwarzany w Abruzji, zielonym klejnocie na środkowym wschodnim wybrzeżu Włoch. Abruzja ma największe zagęszczenie parków narodowych w Europie, w tym malownicze szczyty gór Majella, dom orłów przednich i zachwycających dzikich kwiatów. Czysta woda źródlana z pasma Majella łączona jest z ekologiczną mąką z pszenicy semoliny pochodzącą z podnóża gór, tworząc ciasto makaronowe Giadzy o słodkim aromacie czystej pszenicy. Zgodnie z tradycyjnymi rzemieślniczymi technikami, makaron Giadzy jest cięty na 100-letnich matrycach z brązu, nadając mu szorstką, rustykalną teksturę, która doskonale wchłania sos, sprawiając, że każdy kęs jest wyjątkowo aromatyczny. Po uformowaniu makaron jest powoli suszony na powietrzu przez maksymalnie 36 godzin, co chroni jego delikatny smak i gęstą strukturę. Efekt: idealnie al dente za każdym razem.