Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Spaghetti Chitarra Pasta

2-Pack Organic Spaghetti Chitarra Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: 有機義大利麵

更多義大利麵永遠是正確答案!用這款方便的2入組,囤積您喜愛的Giadzy義大利麵形狀,從此不再缺貨。

我們的Giadzy有機吉他弦義大利麵有著意想不到的特色——真的!這款幾何形狀的義大利麵帶有方形邊緣,是阿布魯佐的傳統特產,傳統上使用一種名為chitarra(字面意思為「吉他」)的木框,框上緊繃著金屬線。麵團用擀麵棍壓入金屬線後,製麵師傅會像彈吉他一樣撥動琴弦,讓完成的義大利麵鬆脫。雖然它在阿布魯佐仍是最受歡迎的麵款,但吉他弦義大利麵因其略帶粗糙的口感和紮實的多功能性,在義大利各地都擁有粉絲。

Giadzy義大利麵是多年來與義大利各地頂級製麵大師精心品嚐和研究的结果。為了完善我們的第一條自產產品線,Giada De Laurentiis和Giadzy團隊專注於義大利麵最重要的元素:風味、口感和趣味。透過使用最優質的原料,並與義大利技藝精湛的製麵工匠合作,我們創造了我們一生都在尋找的義大利麵——我們迫不及待想與您分享。

Giadzy義大利麵在阿布魯佐精心製作,這座位於義大利中部東海岸的翠綠寶石。阿布魯佐擁有歐洲最密集的國家公園,包括雄偉的馬耶拉山脈,是金雕和絕美野花的家園。來自馬耶拉山脈的純淨泉水,與山腳下有機種植的粗粒小麥粉結合,讓Giadzy義大利麵散發出純淨小麥的香甜香氣。遵循古老的工匠技術,Giadzy義大利麵使用有百年歷史的青銅模具切割,賦予義大利麵粗糙、樸實的質地,能完美吸附醬汁,讓每一餐都風味十足。成型後,義大利麵會緩慢風乾長達36小時,以保護其細膩風味和紮實口感。結果:每次都能呈現完美的彈牙口感。

Customer Reviews (4.9 / 5 · 12 reviews)

Leo N. ★★★★★

The texture from the bronze die cut is spot-on—it holds sauce exactly how a chitarra should, and the organic flour gives it a nice, nutty taste. I've already torn through both boxes, which tells you everything.

Thomas ★★★★★

The 2-pack is a godsend for my weekly pasta nights—we demolish one box in a single sitting, so having the backup ready saves me a last-minute store run. The organic flour gives it a heartier bite than standard dried pasta, and it cooks up perfectly al dente in about 9 minutes.

Ava ★★★★★

The chitarra shape holds sauce in those little grooves way better than standard spaghetti, and the organic texture feels properly chewy. I grabbed the 2-pack to keep one bag sealed for later, which is smart since I've already crushed through the first one.