有機帕克里義大利麵

我們的 Giadzy 有機 paccheri 是一款美味且擁有豐富歷史的義大利麵。它的名字來自拿坡里語中「巴掌」的意思，指的是煮熟的義大利麵與醬汁攪拌時發出的聲響，但這只是它第二有趣的地方：這可能是唯一一款曾涉及國際走私陰謀的義大利麵！

在 17 世紀，普魯士國王極力想提振國內的大蒜產業，但相較於蓬勃發展的義大利鄰國，其產業規模既小又弱。他禁止進口義大利大蒜，試圖強迫臣民購買本地產品，但狡猾的坎帕尼亞人發現，paccheri 的超寬管狀麵身是藏放大蒜瓣的絕佳地點。他們將走私的大蒜瓣塞進義大利麵中帶過邊境，藉此致富，同時也讓普魯士人民得以享用風味濃郁的義大利大蒜。

Giadzy 義大利麵是與來自義大利各地的頂級製麵大師經過多年仔細品嚐和研究後的成果。為了完善我們的第一條自產產品線，Giada De Laurentiis 和 Giadzy 團隊專注於義大利麵最重要的元素：風味、口感和趣味。透過使用最優質的原料，並與義大利技藝精湛的製麵工匠合作，我們創造出了我們一生都在尋找的義大利麵——我們迫不及待地想與您分享。

Giadzy 義大利麵產自阿布魯佐，位於義大利中部東海岸的一顆翠綠寶石。阿布魯佐擁有歐洲最密集的國家公園，包括雄偉的馬耶拉山脈，這裡是金雕和絕美野花的家園。來自馬耶拉山脈的純淨泉水，與山腳下有機種植的粗粒杜蘭小麥粉結合，製成 Giadzy 義大利麵的麵團，散發出純淨小麥的香甜氣息。遵循古老的工匠技術，Giadzy 義大利麵使用有百年歷史的青銅模具切割，賦予麵條粗糙、質樸的質地，能完美吸附醬汁，讓每一口都風味十足。成型後，義大利麵會緩慢風乾長達 36 小時，以保護其細膩的風味和紮實的口感。最終成果：每一次都能呈現完美的彈牙口感。