2-Pack Gluten-Free Caserecce Pasta

المعكرونة هي الإجابة الصحيحة دائمًا! خزّن مطبخك بالمزيد من معكرونة Giadzy الخالية من الغلوتين التي تحبها مع هذه الحزمة المزدوجة من مزي ريجاتوني المفضلة لدى المعجبين، حتى لا تنفد منك أبدًا.

أخيرًا، معكرونة خالية من الغلوتين تلبي معاييرنا العالية! هذه الكازيريتشي (المعروفة أحيانًا باسم كازاريتشي) أصلها من صقلية، واسمها يعني "منزلية الصنع"، حيث كان الطهاة يصنعون شكلها المنحني عن طريق لف العجين حول عصا خشبية رفيعة. معكرونة Giadzy الخالية من الغلوتين مصنوعة من مكونات طبيعية بالكامل باستخدام نفس الطرق الحرفية التقليدية المستخدمة في معكرونة القمح لدينا. قوامها المثالي المطهو جيدًا ونكهتها الغنية يجعلانها المعكرونة الخالية من الغلوتين الوحيدة الجيدة بما يكفي لتكون من Giadzy.

من قلب وادي نهر بو في لومباردي، حيث تمت زراعة الذرة والأرز لأجيال، تُصنع معكرونتنا الخالية من الغلوتين على يد أساتذة صناعة المعكرونة باستخدام طرق عريقة وأفضل المكونات جودة. تبدأ بدقيق الذرة والأرز الإيطالي غير المعدّل وراثيًا الممزوج بمياه الينابيع النقية من الجبال—بدون مستحلبات أو مواد حافظة أو إضافات غامضة أخرى، أبدًا. يتم اختيار دقيق الذرة والأرز بعناية من أصناف تراثية نقية من هذه الحبوب البسيطة، ويتم الحصول عليها مباشرة من المزارعين العائليين لضمان التحكم الكامل في الجودة. يستخدم حرفيو المعكرونة لدينا معرفتهم المتطورة لتحويل هذه العناصر الثلاثة البسيطة إلى معكرونة تقليدية تُعجن وتُشكل وتُجفف بالهواء ببطء بنفس الطريقة التي تُصنع بها المعكرونة منذ قرون. لأنها طبيعية تمامًا، يمكنك حتى استخدام ماء الطهي النشوي لتوحيد المعكرونة والصلصة.

بالنسبة لدولة شغوفة بمنتجات القمح مثل إيطاليا (فكر في المعكرونة والبيتزا والبسكويت والفوكاشيا—والقائمة تطول)، فلا عجب أنهم جادون في صنع أطعمة خالية من الغلوتين لذيذة! البلاد لديها تاريخ أطول بكثير في التعامل مع حساسية الغلوتين بجدية من الولايات المتحدة، مما يعني أن لديهم خبرة كبيرة في البدائل الخالية من الغلوتين. معكرونتنا مصنوعة على يد حرفيين مكرسين للتميز في الخالية من الغلوتين، وهذا واضح. يتم إنتاجها في منشأة خالية تمامًا من الغلوتين وهي آمنة لمرضى السيلياك.