2-Pack Organic Pappardelle Pasta
Category: Bio-Pasta
Mehr Pasta ist immer die richtige Antwort! Füllen Sie Ihre Vorratskammer mit mehr von der Giadzy-Pasta, die Sie lieben, mit diesem praktischen 2er-Pack Ihrer Lieblingsform, damit Ihnen nie wieder die Pasta ausgeht.
Die langen Bänder unserer Bio-Pappardelle von Giadzy erinnern vielleicht an Fettuccine oder Tagliatelle, sind aber deutlich breiter. Die Form wurde in der Toskana erfunden, und der Name leitet sich vom Verb pappare ab, das im lokalen Dialekt so viel wie „verschlingen“ bedeutet, oft mit kindlicher Freude. Damit haben wir kein Problem!
Giadzy-Pasta ist das Ergebnis jahrelanger sorgfältiger Verkostungen und Forschung mit Meister-Pasta-Herstellern aus ganz Italien. Um unsere erste hauseigene Produktlinie zu perfektionieren, konzentrierten sich Giada De Laurentiis und das Giadzy-Team auf das, was bei Pasta wirklich zählt: Geschmack, Textur und Spaß. Durch die Verwendung der besten Zutaten und die Zusammenarbeit mit erfahrenen Pasta-Handwerkern in Italien haben wir die Pasta geschaffen, nach der wir unser ganzes Leben gesucht haben – und wir können es kaum erwarten, sie mit Ihnen zu teilen.
Giadzy-Pasta wird in den Abruzzen hergestellt, einem grünen Juwel an der Ostküste Mittelitaliens. Die Abruzzen haben die höchste Konzentration an Nationalparks in Europa, darunter die anmutigen Gipfel des Majella-Gebirges, die Heimat von Steinadlern und atemberaubenden Wildblumen sind. Reines Quellwasser aus dem Majella-Gebirge wird mit organisch angebautem Hartweizengrießmehl vom Fuß der Berge kombiniert, um der Giadzy-Pasta ein süßes Aroma von reinem Weizen zu verleihen. Nach alten handwerklichen Techniken wird Giadzy-Pasta mit 100 Jahre alten Bronzeformen geschnitten, was der Pasta eine raue, rustikale Textur verleiht, die die Soße aufnimmt und jede Mahlzeit außergewöhnlich geschmackvoll macht. Nach dem Formen wird die Pasta bis zu 36 Stunden lang langsam an der Luft getrocknet, wodurch ihr delikater Geschmack und ihre dichte Textur erhalten bleiben. Das Ergebnis: jedes Mal der perfekte al dente Biss.
