Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Spaghetti Chitarra Pasta

2-Pack Organic Spaghetti Chitarra Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Bio-Pasta

Mehr Pasta ist immer die richtige Antwort! Füllen Sie Ihre Vorratskammer mit mehr von der Giadzy-Pasta, die Sie lieben, mit diesem praktischen 2er-Pack Ihrer Lieblingsform, damit Ihnen nie wieder die Pasta ausgeht.

Unsere Bio-Spaghetti Chitarra von Giadzy haben eine unerwartete Kante – im wahrsten Sinne des Wortes! Mit ihren eckigen Kanten ist diese geometrische Form eine Spezialität aus den Abruzzen, die traditionell mit einem Holzrahmen hergestellt wird, der mit Drähten bespannt ist, die als Chitarra (wörtlich „Gitarre") bezeichnet werden. Nachdem der Teig mit einem Nudelholz in die Drähte gepresst wurde, zupft der Pasta-Hersteller die Saiten, als würde er Gitarre spielen, um die fertige Pasta zu lösen. Während sie in den Abruzzen ein Favorit bleibt, hat die Spaghetti Chitarra in ganz Italien Fans für ihre leicht raue Textur und herzhafte Vielseitigkeit gefunden.

Giadzy-Pasta ist das Ergebnis jahrelanger sorgfältiger Verkostungen und Forschung mit Meister-Pasta-Herstellern aus ganz Italien. Um unsere erste hauseigene Produktlinie zu perfektionieren, haben Giada De Laurentiis und das Giadzy-Team sich auf das konzentriert, was bei Pasta am wichtigsten ist: Geschmack, Textur und Spaß. Durch die Verwendung der besten Zutaten und die Zusammenarbeit mit erfahrenen Pasta-Handwerkern in Italien haben wir die Pasta geschaffen, nach der wir unser ganzes Leben lang gesucht haben – und wir können es kaum erwarten, sie mit Ihnen zu teilen.

Giadzy-Pasta wird in den Abruzzen hergestellt, einem grünen Juwel an der Ostküste Mittelitaliens. Die Abruzzen haben die höchste Konzentration an Nationalparks in Europa, darunter die anmutigen Gipfel des Majella-Gebirges, Heimat von Steinadlern und atemberaubenden Wildblumen. Reines Quellwasser aus dem Majella-Gebirge wird mit organisch angebautem Hartweizengrießmehl vom Fuße der Berge kombiniert, um Giadzy-Pasta mit einem süßen Aroma von reinem Weizen zum Klingen zu bringen. Nach alten handwerklichen Techniken wird Giadzy-Pasta auf 100 Jahre alten Bronzeformen geschnitten, was der Pasta eine raue, rustikale Textur verleiht, die die Sauce aufnimmt und jede Mahlzeit außergewöhnlich geschmackvoll macht. Nach dem Formen wird die Pasta bis zu 36 Stunden lang langsam an der Luft getrocknet, wodurch ihr delikater Geschmack und ihre dichte Textur erhalten bleiben. Das Ergebnis: jedes Mal der perfekte al dente Biss.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 12 reviews)

Leo N. ★★★★★

The texture from the bronze die cut is spot-on—it holds sauce exactly how a chitarra should, and the organic flour gives it a nice, nutty taste. I've already torn through both boxes, which tells you everything.

Thomas ★★★★★

The 2-pack is a godsend for my weekly pasta nights—we demolish one box in a single sitting, so having the backup ready saves me a last-minute store run. The organic flour gives it a heartier bite than standard dried pasta, and it cooks up perfectly al dente in about 9 minutes.

Ava ★★★★★

The chitarra shape holds sauce in those little grooves way better than standard spaghetti, and the organic texture feels properly chewy. I grabbed the 2-pack to keep one bag sealed for later, which is smart since I've already crushed through the first one.