2-Pack Variety Organic Pasta

Sie können sich nicht entscheiden, welche handgefertigte Giadzy-Pasta Sie kaufen sollen? Mit diesem Sortiment aus zwei unserer meistverkauften Formen müssen Sie sich nicht entscheiden! Die gewundenen Nodi Marini und die geschwungenen Caserecce gehören zu unseren absoluten Lieblingsnudelformen – perfekt für alles, von cremigem Cacio e Pepe über stückige Ragùs bis hin zu Nudelsalaten und mehr.

Giadzy-Pasta ist das Ergebnis jahrelanger sorgfältiger Verkostungen und Forschung mit Meister-Nudelherstellern aus ganz Italien. Um unsere erste hauseigene Produktlinie zu perfektionieren, konzentrierten sich Giada De Laurentiis und das Giadzy-Team auf das, was bei Pasta wirklich zählt: Geschmack, Textur und Spaß. Durch die Verwendung hochwertigster Zutaten und die Zusammenarbeit mit erfahrenen Nudelhandwerkern in Italien haben wir die Pasta geschaffen, nach der wir unser ganzes Leben gesucht haben – und wir können es kaum erwarten, sie mit Ihnen zu teilen.

Giadzy-Pasta wird in den Abruzzen hergestellt, einem grünen Juwel an der Ostküste Mittelitaliens. Die Abruzzen haben die höchste Konzentration an Nationalparks in Europa, darunter die anmutigen Gipfel des Majella-Gebirges, die Heimat von Steinadlern und atemberaubenden Wildblumen sind. Reines Quellwasser aus dem Majella-Gebirge wird mit organisch angebautem Hartweizengrießmehl aus dem Vorgebirge kombiniert, um den Giadzy-Pastateig mit einem süßen Aroma von reinem Weizen herzustellen. Nach alten handwerklichen Techniken wird Giadzy-Pasta auf 100 Jahre alten Bronzeformen geschnitten, was der Pasta eine raue, rustikale Textur verleiht, die die Sauce aufnimmt und jeden Bissen außergewöhnlich geschmackvoll macht. Nach dem Formen wird die Pasta bis zu 36 Stunden langsam an der Luft getrocknet, wodurch ihr delikater Geschmack und ihre dichte Textur erhalten bleiben. Das Ergebnis: jedes Mal der perfekte al dente Biss.