Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Caserecce Pasta

2-Pack Organic Caserecce Pasta - Main image
$13.8 $20 In stock

Category: Pasta Orgánica

¡Más pasta siempre es la respuesta correcta! Abastece tu despensa con más de la pasta Giadzy que tanto te gusta con este práctico paquete de 2 unidades de tu forma favorita para que nunca te quedes sin ella.

En su búsqueda de las formas de pasta más emocionantes de Italia para nuestra pasta Giadzy, Giada se enamoró de las curvas en espiral de la caserecce. Originaria de Sicilia, su nombre significa "hecho en casa", ya que los cocineros solían darle a la pasta sus rizos característicos enrollando la masa alrededor de una fina varilla de madera. Es una opción contundente para salsas espesas como ragús de carne y absorbe la salsa en sus numerosos rizos, haciendo que cada bocado sea extra sabroso.

La pasta Giadzy es el resultado de años de minuciosas catas e investigación con maestros pasteleros de toda Italia. Para perfeccionar nuestra primera línea de productos propia, Giada De Laurentiis y el equipo de Giadzy se centraron en lo que más importa en una pasta: sabor, textura y diversión. Utilizando los mejores ingredientes y trabajando en colaboración con hábiles artesanos de la pasta en Italia, hemos creado la pasta que hemos estado buscando toda la vida, y estamos deseando compartirla contigo.

La pasta Giadzy se elabora en Abruzzo, una joya verde en la costa este del centro de Italia. Abruzzo tiene la mayor concentración de parques nacionales de Europa, incluidas las elegantes cumbres de las montañas de la Majella, hogar de águilas reales y impresionantes flores silvestres. El agua pura de manantial de la cordillera de la Majella se combina con harina de sémola de trigo de cultivo ecológico procedente de la base de las montañas para hacer la masa de la pasta Giadzy, con un dulce aroma a trigo puro. Siguiendo técnicas artesanales ancestrales, la pasta Giadzy se corta con troqueles de bronce de 100 años de antigüedad, lo que le da a la pasta una textura rugosa y rústica que absorbe la salsa, haciendo que cada bocado sea excepcionalmente sabroso. Una vez moldeada, la pasta se seca lentamente al aire durante hasta 36 horas, protegiendo su delicado sabor y su densa textura. El resultado: el bocado al dente perfecto cada vez.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 13 reviews)

Madison ★★★★★

I’ve been through three bags already this month—the shape holds onto sauce like tiny little scoops, way better than plain penne ever did. The 2-pack means I don’t have to ration it, which is exactly my kind of pantry math.

Evelyn Z. ★★★★★

The rougher texture of these caserecce holds onto sauce way better than the smooth pasta I usually buy. Cooked them al dente for a quick weeknight dinner and the whole family went back for seconds, so the 2-pack is already half gone.

Evelyn O. ★★★★★

Stocked up my pantry with the 2-pack so I'm never caught without it mid-week, and the caserecce shape holds sauce better than any fussy pasta I've tried. Boils up al dente in about 9 minutes, exactly how I like it.