Giadzy by Giada De Laurentiis

2-Pack Organic Pappardelle Pasta

2-Pack Organic Pappardelle Pasta - Main image
$10 $20 In stock

Category: Pasta Orgánica

¡Más pasta siempre es la respuesta correcta! Abastece tu despensa con más de la pasta Giadzy que tanto te gusta con este práctico pack de 2 de tu forma favorita para que nunca te quedes sin ella.

Las largas cintas de nuestra pappardelle ecológica Giadzy pueden recordarte a los fetuccini o a los tagliatelle, pero son mucho más anchas. Esta forma se inventó en la Toscana, y su nombre proviene del verbo pappare, que en el dialecto local significa "devorar", a menudo con alegría infantil. ¡Con nosotros no hay problema con esa parte!

La pasta Giadzy es el resultado de años de minuciosas catas e investigación con maestros pasteleros de toda Italia. Para perfeccionar nuestra primera línea de productos propia, Giada De Laurentiis y el equipo de Giadzy se centraron en lo que más importa en una pasta: sabor, textura y diversión. Utilizando los mejores ingredientes y trabajando en colaboración con hábiles artesanos de la pasta en Italia, hemos creado la pasta que hemos estado buscando toda la vida, ¡y estamos deseando compartirla contigo!

La pasta Giadzy se elabora en los Abruzos, una joya verde en la costa este del centro de Italia. Los Abruzos tienen la mayor concentración de parques nacionales de Europa, incluidas las elegantes cumbres de las montañas de la Majella, hogar de águilas reales y impresionantes flores silvestres. El agua pura de manantial de la sierra de la Majella se combina con harina de sémola de trigo de cultivo ecológico procedente de la base de las montañas para que la pasta Giadzy cante con un dulce aroma a trigo puro. Siguiendo técnicas artesanales ancestrales, la pasta Giadzy se corta con troqueles de bronce de 100 años de antigüedad, lo que le confiere una textura rugosa y rústica que absorbe la salsa, haciendo que cada comida sea excepcionalmente sabrosa. Una vez formada, la pasta se seca lentamente al aire durante hasta 36 horas, protegiendo su delicado sabor y su densa textura. El resultado: el bocado al dente perfecto en cada ocasión.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 13 reviews)

James ★★★★★

The long ribbons hold onto a rich ragù exactly like they should, and the texture stays perfectly al dente even after a few extra minutes in the pot. I’ve already gone through one bag in two dinners, so the extra pack feels like a smart backup for busy weeknights.

Eli A. ★★★★★

The long ribbons are perfect for soaking up a rich ragù, and the texture stays firm without turning gummy. Getting two bags in one order means I never have to ration my favorite cut again.

Joshua ★★★★★

The ribbons are beautifully wide and hold sauce in every fold, and the texture stays firm without turning gummy even after a minute or two extra on the stove. Having the two bags stacked in my pantry just means I'm one less trip away from a proper Sunday ragù.