Sal de limón y orégano

Dale a cualquier plato el sabor característico de Giada con esta sal de limón y orégano brillante y equilibrada. Una mezcla simple de tres condimentos esenciales, cuidadosamente calibrada por Giada para aportar un toque completo que no domina tu comida, sino que la eleva al siguiente nivel con un delicado toque italiano. Evoca los vibrantes sabores de la costa italiana, donde el pescado más fresco y las verduras perfectamente maduras se sazonan de forma sencilla para que su pura delicia brille.

Las hierbas de nuestras mezclas de condimentos Giadzy se cultivan en el rico suelo volcánico de Pantelleria, una isla rocosa frente a la costa suroeste de Sicilia, cerca de Túnez, hogar de espectaculares cráteres volcánicos y aguas termales. El suelo rico en nutrientes de la isla y el potente sol del sur del Mediterráneo otorgan a estas hierbas una potencia y complejidad que no encontrarás en ningún otro lugar.

El orégano de esta mezcla se cosecha desde finales de mayo hasta principios de junio y se seca lentamente a la sombra para preservar su intenso sabor. Luego, se clasifica cuidadosamente a mano para proteger las frágiles hojas durante el envasado. Se combina con la ralladura cuidadosamente seca de limones sicilianos brillantes y sal marina natural cosechada en las históricas salinas de Trapani, donde el agua del Mediterráneo se evapora lentamente para obtener una sal marina crujiente y rica en minerales. Cada condimento Giadzy fue mezclado cuidadosamente por la propia Giada para capturar los sabores que utiliza en su propia cocina, convenientemente combinados para cocineros caseros.