Tomates Datterini Rojos Enteros Sin Pelar

Aunque el nombre de estos tomates se traduce como "pequeño dátil", bien podrían llamarse el caramelo de la naturaleza. Estos tomates enteros y sin pelar son naturalmente más dulces que el tomate cherry estándar, con una forma ovalada y menos semillas. Se conservan en su propio jugo, para que puedas usar toda la lata y obtener nada más que puro sabor veraniego.

Estos datterini son tan ricos y dulces que se pueden comer directamente de la lata. Cierra los ojos y sentirás que acabas de recoger un tomate madurado al sol directamente de la vid. Estos tomates diminutos están tan llenos de gran sabor que apenas necesitan cocción para dar una explosión de sol del sur de Italia en cada bocado.

Elegir tomates de primera calidad como estos es la máxima encarnación de la filosofía culinaria italiana: seleccionar solo los mejores ingredientes, por humildes que sean, y prepararlos de forma sencilla. Con una lata de estos tomates ultrarrefrescantes y deliciosos en tu despensa, tendrás la temporada alta del tomate a tu alcance durante todo el año.

Cultivados en la región sureña de Apulia, los datterini prosperan con el calor intenso (¡la región recibe, en promedio, 2.500 horas de sol al año!), que es atenuado por las brisas frescas del mar Mediterráneo circundante. Sus azúcares naturales se concentran durante esas largas horas al sol, lo que les da a estos tomates un perfil de sabor equilibrado que canta con una dulzura madura.