Giadzy by Giada De Laurentiis

Pomodori Datterini Rossi Interi Non Pelati

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Category: Dispensa

Anche se il nome di questi pomodori si traduce in “piccolo dattero,” potrebbero essere chiamati la caramella della natura. Questi piccoli pomodori interi e non pelati sono naturalmente più dolci dei classici pomodorini, con una forma ovale e meno semi. Sono conservati nel loro stesso succo, così puoi usare l'intera lattina e ottenere solo puro sapore estivo.

Questi datterini sono così ricchi e dolci che possono essere mangiati direttamente dalla lattina. Chiudi gli occhi e ti sembrerà di aver appena raccolto un pomodoro maturato al sole direttamente dalla pianta. Questi piccoli pomodori sono così pieni di grande sapore che hanno bisogno di poca cottura per regalare un'esplosione di sole dell'Italia meridionale in ogni boccone.

Scegliere pomodori di altissima qualità come questi è la massima incarnazione della filosofia culinaria italiana: selezionare solo i migliori ingredienti, per quanto umili, e prepararli in modo semplice. Con una lattina di questi pomodori freschissimi e deliziosi nella tua dispensa, avrai il picco della stagione dei pomodori a portata di mano tutto l'anno.

Coltivati nella regione meridionale della Puglia, i datterini prosperano nel calore intenso (la regione riceve in media 2.500 ore di sole all'anno!), temperato dalle fresche brezze del Mar Mediterraneo circostante. I loro zuccheri naturali si concentrano grazie a quelle lunghe ore al sole, conferendo a questi pomodori un profilo aromatico equilibrato che canta di dolcezza matura.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 13 reviews)

Scarlett ★★★★★

I popped one straight from the jar and honestly couldn’t believe how sweet it was, the skin adds a nice little chew that a peeled tomato just doesn’t have. These are going straight into my lunch rotation.

Violet N. ★★★★★

These are genuinely sweet, like candy tomatoes. We’ve been tossing them straight into salads and even snacking on them right from the jar, and the unpeeled skin holds up perfectly without being tough.

Brian B. ★★★★★

These little tomatoes are genuinely like candy — I ate half the jar straight from the fridge before they even made it into a salad. The sweetness is unmistakable, and leaving them unpeeled gives them a nice bite that holds up well in pasta.