オーガニック コースタル プーリア オリーブオイル 2個パック
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Category: パントリー
オリーブオイルはいつだって正解！お気に入りのGiadzyエキストラバージンオリーブオイルが2本セットで登場。在庫切れの心配はもういりません。
「コースタル・プーリア」エキストラバージンオリーブオイルは、アドリア海沿岸で栽培された100%有機コラティーナ種オリーブを使用。その個性的な味わいが魅力です。大胆でペッパーのような辛みがありながら、ハーブのようなフルーティーな香りがバランスよく調和しています。この力強い風味は料理だけでなく、健康面でも注目されています。特徴的なスパイシーな後味は、優れた健康効果の証。コラティーナ種のオリーブオイルは、搾油段階で500～700 mg/kgという、他に類を見ない高いポリフェノール含有量を誇ります。つまり、このオイルには抗酸化物質がたっぷり含まれており、ウェルネス目的にも最適な選択肢です。
実際に味わってみると、まず明るいフルーティーさと濃厚なオリーブの風味が広がり、最後にピリッとした辛みが残ります。このオイルは決して控えめではありません。料理と合わせると、その風味がしっかりと感じられます。グリルしたステーキや野菜などの深い味わいの料理との相性は抜群。また、温かいパンに合わせてオイルそのものの深みを楽しむのもおすすめです。さらに冒険したい方には、ギリシャヨーグルトにデーツやベリーを添えたり、ジェラートにかけたり、レモン風味のデザートにひと回しするのも絶妙な組み合わせです。
