Giadzy by Giada De Laurentiis

Organiczny makaron Mezzi Rigatoni

Organiczny makaron Mezzi Rigatoni - Main image
$5 $10 In stock

Category: Makaron organiczny

Podnieś swoją codzienną pastę na wyższy poziom dzięki naszym organicznym mezzi rigatoni. Krótsze niż standardowe rigatoni, to makaron to nieoczekiwanie zabawna wariacja na temat ulubionego kształtu. Rigatoni mają delikatne żłobienia, które przyciągają sos, i są pełne smaku dzięki minimalnie przetworzonej, organicznej pszenicy semoliny uprawianej w górskim regionie Abruzji. To wszechstronny kształt, który znajdzie zastosowanie we wszystkich Twoich ulubionych daniach z makaronem.

Makaron Giadzy to efekt lat starannych degustacji i badań z mistrzami makaronu z całych Włoch. Aby udoskonalić naszą pierwszą autorską linię produktów, Giada De Laurentiis i zespół Giadzy skupili się na tym, co w makaronie najważniejsze: smaku, teksturze i radości. Używając najlepszych składników i współpracując z wykwalifikowanymi rzemieślnikami makaronu we Włoszech, stworzyliśmy makaron, którego szukaliśmy przez całe życie – i nie możemy się doczekać, aby się nim z Tobą podzielić.

Makaron Giadzy powstaje w Abruzji, zielonym klejnocie na środkowym wschodnim wybrzeżu Włoch. Abruzja ma największe zagęszczenie parków narodowych w Europie, w tym malownicze szczyty gór Majella, dom orłów przednich i zachwycających dzikich kwiatów. Czysta woda źródlana z pasma Majella łączy się z organiczną mąką z pszenicy semoliny uprawianej u podnóża gór, tworząc ciasto na makaron Giadzy o słodkim aromacie czystej pszenicy. Zgodnie ze starożytnymi technikami rzemieślniczymi, makaron Giadzy jest cięty na 100-letnich matrycach z brązu, nadając mu szorstką, rustykalną teksturę, która wchłania sos, sprawiając, że każdy kęs jest wyjątkowo aromatyczny. Po uformowaniu makaron jest powoli suszony na powietrzu przez maksymalnie 36 godzin, co chroni jego delikatny smak i gęstą teksturę. Efekt: idealnie al dente za każdym razem.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 13 reviews)

Eli X. ★★★★★

The shorter shape is perfect for my kids—they can actually spear these with a fork without a mess. Cooked up al dente in about nine minutes and the slight ridges held a light olive oil coating just right.

Avery A. ★★★★★

The ridges really grab onto the sauce—I tried it with a thick ragù and every single piece held onto the goodness. It’s a fun, slightly shorter shape that feels a bit more playful on the fork, and it cooked up chewy and firm in about ten minutes.

James A. ★★★★★

The shorter shape cooks up perfectly al dente in about 9 minutes, and those ridges grab every bit of the tomato sauce without it sliding off. My kids actually asked for seconds, which never happens with regular pasta.